Velikonoční zahrádka

Name: Velikonoční zahrádka
Prep time: 1 h
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 12 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 160 g hladké mouky; 1 vejce; 50 g moučkového cukru; 1 lžička sody; 40 g medu (vlažného); 1/2 lžičky perníkového koření

Tématická velikonoční zahrádka z perníčků upoutá originálním pojetím. Stačí z perníkového těsta vykrájet tvary s velikonočním motivem, ozdobit barevnou cukrovou polevou a s pomocí špejlí a velikonočního osení dotvořit jarní zahrádku.

Hodnocení receptu je 4,3 (5×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 72 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 12 min + doba odpočinutí v lednici

72 min (60 min příprava + 12 min tepelná úprava, + doba odpočinutí v lednici)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

160 g 160 g hladké mouky

1 1 vejce

50 g 50 g moučkového cukru

1 lžička 1 lžička sody

40 g 40 g medu (vlažného)

1/2 lžičky 1/2 lžičky perníkového koření

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 285 kJ / 1 024 kcal
Bílkoviny	27,54 g
Tuky	11,01 g
Vláknina	4,85 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	3,40 g
Sůl	0,21 g
Sacharidy	201,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všetky suroviny dobre prepracujeme na hladké cesto a zabalené vo fólii dáme do chladničky cez noc (možno ho nechať v chladničke až 2 týždne). Krok 2: Cesto vyvaľkáme na tenko (2-3 mm) a formičkami vykrajujeme tvary. Na záhradku 4× plot a kuriatka, vajíčka a zajačiky podľa svojho uváženia (aspoň po 2 ks). Krok 3: Uložíme na plech s pečiacim papierom alebo fóliou, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pri 150 °C pečieme dohneda asi 12 minút. Necháme vychladnúť. Krok 4: Vychladnuté časti ozdobíme farebnou cukrovou polevou a necháme zaschnúť. Krok 5: Potom zložíme záhradku a do kuriatok, zajačikov a vajíčok zapichneme špilku. Krok 6: Do vnútra záhradky vložíme trávičku (napríklad jačmeň) a zapichneme ozdoby.

Všetky suroviny dobre prepracujeme na hladké cesto a zabalené vo fólii dáme do chladničky cez noc (možno ho nechať v chladničke až 2 týždne).
Chyby při přípravě perníkového těsta
Cesto vyvaľkáme na tenko (2-3 mm) a formičkami vykrajujeme tvary. Na záhradku 4× plot a kuriatka, vajíčka a zajačiky podľa svojho uváženia (aspoň po 2 ks).
Uložíme na plech s pečiacim papierom alebo fóliou, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pri 150 °C pečieme dohneda asi 12 minút. Necháme vychladnúť.
Vychladnuté časti ozdobíme farebnou cukrovou polevou a necháme zaschnúť.
Jak na polevu na perníčky
Potom zložíme záhradku a do kuriatok, zajačikov a vajíčok zapichneme špilku.
Do vnútra záhradky vložíme trávičku (napríklad jačmeň) a zapichneme ozdoby.

TIP: Zvyky a tradice velikonočního týdne

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 4. 2015

Poznámka autorky tejaja

Vykrajovačky som kúpila v Tescome.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Velikonoční zahrádka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wA1g

Velikonoční dárek s perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 68 min

Velikonoční zahrádka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 45 min

Ovocná zahrádka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Heleen

Zahrádka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

janusa 240 min

Zeleninové lečo ze zahrádky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

l-milan 95 min

Babiččina zahrádka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Evickaovecka 150 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Zdobení
Perníky

Velikonoce
Recepty pro děti
Pečení
Dětská oslava
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Velikonoční zahrádka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wA1g

Náhodný recept

Marinovaná roštěná s česnekem a olivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červené kari s kokosovým mlékem

Přidáno před 6 hodinami

Jihočeská houbovka nakyselo

Přidáno před 7 hodinami

Čínské nudle jako z asijského bistra

Přidáno před 9 hodinami

Domácí sádlové makovky

Přidáno před 10 hodinami

Vláčné sýrové koláčky

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí stripsy s jogurtovým dipem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja 3. 4. 2015 14:39

magdalenka: Ďakujem.

magdalenka 3. 4. 2015 13:48

tejaja: vnučka bude nadšená! Užite si jedna druhej!

tejaja 3. 4. 2015 12:09

Ďakujem všetkým, som rada, že sa páči.
cecilka: Ani ja nie som majster sveta v zdobení.

Viem si to predstaviť aj krajšie vyzdobené. Ale uvidím, čo na to povie vnučka.

A od nej záleží, kedy sa to zje, ale malo by to vydržať aspoň do Veľkonočného pondelka, do obedu.

Pekné sviatky aj tebe.

cecilka 3. 4. 2015 09:34

Je to nádherné a recept na prípravu medovníkového cesta je podstatne jednoduchší ako tie, čo mám ja. No obávam sa, že nemám šancu vyskúšať ho v tejto podobe. Nie preto, že nemám vykrajovačky, tie sa dajú kúpiť. Naj... problém by som mala s ozdobovaním, kreslenie nebolo nikdy moje hobby. Preto si recept ukladám na "horšie časy", keď budem robiť medovníčky nenáročné na dekorovanie.
A mám otázku, ako dlho táto nádhera vydrží? Ja by som ju zbaštila okamžite, ako by som ju zbadala.
Veselé sviatky .