Jarní závitky
Vietnamské jarní závitky připravíme ze zeleniny a hub, které nakrájíme na tenké nudličky, a zabalíme je spolu s nudlemi do rýžového papíru. Dokřupava osmažené závitky si vychutnáme namáčené do sladké chilli omáčky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 206 kJ / 49 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,30 g |
| Tuky | 0,16 g |
| Vláknina | 1,45 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,10 g |
| Sacharidy | 8,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby namočte předem do vody. Poté je sceďte a pokrájejte najemno.
Krok 2: Kapie, cibulky a mrkev nakrájejte na tenké nudličky. Nudle namočte.
Krok 3: V misce promíchejte ústřicovou omáčku, cukr a dejte stranou. V pánvi rozehřejte trochu arašídového oleje a za stálého míchání na něm osmahněte houby, zeleninu a nudle. Zakápněte omáčkou, osolte a opepřete.
Krok 4: Placky z rýžového těsta krátce namočte do teplé vody. Na namočené rýžové plátky dejte hromádku zeleniny a přidejte propláchnuté a osušené klíčky. Dva okraje přeložte přes náplň a zaviňte rolku. Je důležité pořádně utáhnout, aby byly pevné.
Krok 5: Postupně smažte ve vysoké vrstvě dobře rozehřátého oleje tři až čtyři minuty, až budou závitky zlaté a křupavé.
Krok 6: Podávejte se sladkou chilli omáčkou případně jinou kterou máte rádi,
Zveřejněno 6. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6vEz
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 16 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 17 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 17 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-cibulový krém se slaninou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 1 hodinou
Borůvkový koláč s tvarohem
nelinka62 před 2 hodinami
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 11 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 13 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 13 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 15 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 17 hodinami
Krkovička z trouby
bint2103 před 17 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Cadule před 17 hodinami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Hana1234 před 17 hodinami
Tématické fráze:
jarní závitky,
jarní závitky recept,
smažené jarní závitky,
recept na jarni zavitky,
jarní závitky recepty,
činske jarní zeleninové závitky,
jarní zeleninové závitky,
recept jarni zavitky,
omáčka na jarní závitky,
jarní závitky recepty videorecept,
zeleninove jarní závitky,
jarní zavitek,
jarni zavitek recept,
jarní závitky se zeleninou,
jarní závitky s chilli omáčkou,
jarni zavytky,
jarní závitky omáčka,
recepty na jarní závitky,
zavitky jarni,
jarní závitky zeleninove
Suroviny:
ústřicová omáčka,
cukr krupice,
olej arašídový,
olej,
houby sušené,
kapie červená,
cibulka jarní,
mrkev,
těsto rýžové,
nudle skleněné,
klíčky,
sůl,
pepř mletý,
omáčka chilli sladká
Komentáře (14)