Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Name: Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice; 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší); 110 g másla; 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky; 1/2 hrnečky piniových oříšků,; opražených na světlehnědou barvu; 2 polévkové lžíce citrónové šťávy; sůl; pepř; olivový olej na pokapání při podávání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

hazel

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

6 hrnečků 6 hrnečků (250 ml) na menší kousky nakrájené brokolice

500 g 500 g těstovin (Orecchiette nebo jiné menší)

110 g 110 g másla

1/2 hrnečku 1/2 hrnečku čerstvě jemně nakrájené bazalky

1/2 hrnečky 1/2 hrnečky piniových oříšků,

opražených na světlehnědou barvu

2 2 polévkové lžíce citrónové šťávy

sůl

pepř

olivový olej na pokapání při podávání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 888 kJ / 2 841 kcal
Bílkoviny	73,27 g
Tuky	101,20 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	281 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	395,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou. Krok 2: V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin. Krok 3: Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu. Krok 4: Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin. Krok 5: Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Vařit brokolici 2 minuty ve velkém hrnci v osolené vodě. Po dvou minutách vybrat brokolici z vařící vody a dát ji stranou.
V této vodě hned uvaříme těstoviny podle návodu (8-10 minut). Scedíme a necháme si 1/2 hrnečku vody z vařených těstovin.
Mezitím na střední teplotě ohřejeme velkou pánev, přidáme máslo a hřejeme asi 2 minuty za stálého míchání. Potom přidáme brokolici a ještě restujeme asi 1 minutu.
Opatrně přimícháme uvařené těstoviny, bazalku, opražené piniové oříšky a citrónovou šťávu.. Osolíme a opepříme, podle chutí a zamícháme s vodou z uvařených těstovin.
Kazdou porci pokapeme maličko olivovým olejem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 5. 2015

Poznámka autorky hazel

Recept mám z časopisu Recipes for Busy Life.

Je to oblíbená a rychle udělaná večeře.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Brokolicové těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

tejaja

Špagety Gran Moravia sypané piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Těstoviny s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vacek.jana

Tagliatelle s piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Hovězí játra a cibule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

hazel 70 min

Muffiny z ovesných vloček a ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 30 min

Klasické italské toskánské Biscotti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 50 min

Sladký dort ze špenátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hazel 80 min

Rýže s klobásou a zeleninou z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hazel 20 min

Mrkvové sušenky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hazel 53 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Vaření
Restování
Rychlé recepty
Běžný den
Brokolice
Letní recepty

Moje poznámka

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lPY5

Náhodný recept

Pomalené vepřové ve sladkokyselé omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Petra Ku. 300 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Přidáno před 16 hodinami

Medové kuličky

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 18 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 19 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 20 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

hazel přidala novou fotografii! 11. 5. 2015 13:01

Přečtěte si

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat Hodnocení 2×

Těstoviny a žampiony spolu tvoří chutný celek. Přinášíme nápady, jak je kombinovat

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Recepty na vosí hnízda 7x jinak: S příchutí Margot tyčinek, pistáciová nebo mangová zpestří sváteční stůl

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák Hodnocení 3×

Tibi limonáda je kvašená voda, nazývaná vodní kefír. Svou chutí připomíná burčák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Od áčka po železo: Encyklopedie důležitých vitamínů a přehled potravin, kde je najít, díl II.

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční cukroví

fragolina před 4 hodinami

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 9 hodinami

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 10 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 10 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 10 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Suroviny:
brokolice, těstoviny, máslo, bazalka čerstvá, šťáva citronová, sůl, pepř, olej olivový

Těstoviny s brokolicí, bazalkou a piniovými oříšky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky hazel

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

24 foto Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí