Lečo, jak ho dělám já
S létem přichází ruku v ruce sklizeň rajčata a paprik. Pokud nevíte, co z jejich přebytků připravit, určitě nešlápnete vedle, když zvolíte oblíbené maďarské lečo s opečenou klobásou, provoněné mletou paprikou.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
| Energie | 7 698 kJ / 1 840 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,72 g |
| Tuky | 110,02 g |
| Vláknina | 36,36 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 1,27 g |
| Sůl | 2,74 g |
| Sacharidy | 139,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Před časem jsem četla recept na lečo, jak ho dělají někteří (ne všichni) Maďaři, vyzkoušela a je to balada. Už jinak nedělám, je skvělé. Díky jinému postupu se papriky nerozvaří, máme rádi, když je vidno, z čeho je pokrm uvařený. Mletá paprika dodá leču další chuťový rozměr. Vaječné kusy obalené zeleninou jsou lahůdkou a klobása není povinná. Nejlepší je s čerstvým kmínovým chlebem.
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 9. 2015 19:23
1. 9. 2015 15:08
1. 9. 2015 15:01
po x letech jsem dostal chuť na lečo, a vybral tento recept Použil jsem německou uzenou klobásu Mettenden. Přidávám bod a foto.
19. 8. 2015 06:56
11. 8. 2015 11:27
27. 7. 2015 15:38
http://www.toprecepty.cz/recept/40128-cinska-kuchy...Ale dělat lečo s paprikou jsem se naučil až před lety, díky diskuzi http://www.labuznik.cz/recept/leco-klasicke/
25. 7. 2015 17:24
+rajčata dávám taky vždy první,ale našla jsem rozdíly, tak vyzkouším je sezóna
25. 7. 2015 14:52
25. 7. 2015 11:01
25. 7. 2015 10:52
Vajíčka solo jsem smažila vždy, ale dát dřív rajčata a vydusit šťávu, která při obráceném postupu rozblemcá papriky, mne nenapadlo. Už si to budu pamatovat, foto důkazem
24. 7. 2015 23:36
23. 7. 2015 14:22
, tenhle postup se zdá zajímavý - tak se musí vyzkoušet, jinak bych předem šoupla papriky a pak rajčata, ale co, za vyzkoušení nic nedám
23. 7. 2015 14:08
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 12 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 13 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 15 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 18 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 18 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno 22. 4. 2024 23:54
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Luciksch uvařil před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Bretik uvařila před 4 hodinami
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 5 hodinami
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 5 hodinami
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 5 hodinami
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 6 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 6 hodinami
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 6 hodinami
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Další recepty
Tématické fráze: jak se dělá lečo recept na dobré lečo nejlepsi leco nejlepší recept na lečo dobre lečo slovenske lečo jak na leco lečo s anglickou slaninou lečo z konzervy jak dělat lečo leco se slaninou dobry leco dobré lečo recept pálivé lečo vajecne leco lečo za syrova lečo jak ho dělám já lečo s noky lečo s nokama leco
Suroviny: paprika čerstvá červená, paprika čerstvá pálivá, rajče, slanina, paprika sušená sladká, sádlo, cibule, vejce, máslo, klobása, sůl, pepř mletý
Lečo, jak ho dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8l0g
28 názorů