Kynuté tyčky s mangoldovým pestem

Name: Kynuté tyčky s mangoldovým pestem
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 110-120 ml vody; 200 g hladké mouky; rovná lžička soli; 5-6 g čerstvého droždí; 2 lžíce oleje; mangoldové pesto

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

cathleen

Středně náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

110-120 ml 110-120 ml vody

200 g 200 g hladké mouky

rovná lžička lžička soli

5-6 g 5-6 g čerstvého droždí

2 lžíce 2 lžíce oleje

mangoldové pesto

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 881 kJ / 928 kcal
Bílkoviny	23,83 g
Tuky	26,06 g
Vláknina	6,44 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	146,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Droždí rozmícháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a vymícháme vláčné těsto, které necháme asi 30-40 minut odpočinout. Krok 2: Pak prohněteme, na lehce moukou podsypaném stole rozválíme na obdélník (velmi přibližně 40x20 cm) a půlku mu pomažeme pestem. Krok 3: Druhou, čistou půlku plátu těsta přiklopíme na tu pomazanou, lehce přitlačíme a rádýlkem nakrájíme pásky asi 1,5-2 cm široké. Krok 4: Při přenášení na plech je zkroutíme a přitom i natáhneme. Krok 5: Než se nahřeje trouba, tyčky dokynou. Potřeme je vejcem, posypeme semínky a upečeme - 200°C/asi 15 minut.

Droždí rozmícháme ve vodě, přidáme zbytek surovin a vymícháme vláčné těsto, které necháme asi 30-40 minut odpočinout.
Pak prohněteme, na lehce moukou podsypaném stole rozválíme na obdélník (velmi přibližně 40x20 cm) a půlku mu pomažeme pestem.
Druhou, čistou půlku plátu těsta přiklopíme na tu pomazanou, lehce přitlačíme a rádýlkem nakrájíme pásky asi 1,5-2 cm široké.
Při přenášení na plech je zkroutíme a přitom i natáhneme.
Než se nahřeje trouba, tyčky dokynou. Potřeme je vejcem, posypeme semínky a upečeme - 200°C/asi 15 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2015

Poznámka autorky cathleen

Recept na pesto z mangoldu je tady http://www.toprecepty.cz/recept/43778-pesto-z-mang...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kynuté tyčky s mangoldovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRr6

Nekynuté škvarkové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 60 min

Tyčky se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

cathleen

Sýrové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 60 min

Kuřecí tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Kynuté nivové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Křupavé parmazánové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom

Zobrazit více

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 90 min

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen 90 min

Vánočka ve formě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 105 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

cathleen 20 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 140 min

Nugetové (nutellové) špičky Videorecept

Nugetové (nutellové) špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 30 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Drobné slané pečivo

Kynutí
Pečení
Běžný den
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Kynuté tyčky s mangoldovým pestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NRr6

Náhodný recept

Dokonalý gyros

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

alzzik 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno před 10 hodinami

Sýrová roláda

Přidáno před 12 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 12 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 13 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Gabina 24. 7. 2017 17:42

Tyčinky i pesto jsou vynikající. Dnes jsem zbytek pesta smíchala se špagetami a byla to mňamka. Moc děkuji za inspiraci, jak využít přebytky mangoldu

cathleen 31. 7. 2015 09:23

magdalenka: no jo...mangold se nám snaží přerůst přes hlavu, musíme ho krotit

magdalenka 31. 7. 2015 08:58

ja som z teba akosi mimo...

cathleen přidala nové fotografie! 31. 7. 2015 06:00

Přečtěte si

Kynutý čert a Mikuláš: Upečte dětem originální pajtáše a užijte si jejich radost Hodnocení 26×

Kynutý čert a Mikuláš: Upečte dětem originální pajtáše a užijte si jejich radost

Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně Hodnocení 353×

Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Jan Punčochář prozradil, jak na dokonalý vepřový řízek: Po obalení musí maso hned na pánev s dobře rozpáleným tukem

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Nejnovější články

To chce klid! Rozhoupaný žaludek, účinky tučného jídla a alkoholu a silné emoce zklidní lehká polévka. Hotová je hned

Tajemství trvanlivosti bramborového salátu: Jak dlouho zůstane v kondici, neovlivňuje majonéza, ale jiná ingredience

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dalmatské čufty Videorecept

Dalmatské čufty

Ceesay před 7 hodinami

Kaldoun Videorecept

Kaldoun

Ceesay před 7 hodinami

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 10 hodinami

Švestkové kostky

Noumik před 10 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

[email protected] před 12 hodinami

Karamelový likér - latté

Merylas před 13 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 14 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 14 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 15 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 15 hodinami

Tématické fráze:
kynute pecivo s pestem, slané tyčky s pestem

Suroviny:
voda, mouka hladká, sůl, droždí čerstvé, olej, mangoldové pesto