Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřová tlačenka

Vepřová tlačenka je tradičním zabijačkovým pokrmem. Pokud ji máte rádi a troufnete si na přípravu, můžete ji připravit i doma. Výhodou je, že tlačenku uděláte přesně podle své chuti. Domácí je zkrátka nejlepší!

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova JanaDorazinova

76 názorů

Doba přípravy 220 min Doba přípravy: 90 min Doba tepelné úpravy: 130 min bez doby chladnutí masa

220 min (90 min příprava + 130 min tepelná úprava, bez doby chladnutí masa)

9. 4. 2009 22:06

Vepřová tlačenka

Suroviny pro 1 dávka

1 dávka

Nutriční hodnoty

Energie3 131 kJ / 748 kcal
Bílkoviny105,80 g
Tuky21,42 g
Vláknina14,70 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 271 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy31,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  2. Videonávod: Jak očistit ledvinky

  4. Jak snadno oloupat česnek?

  7. TIP Domácí zabijačka je tradice. Jaké recepty jsou s ní spojené?

Poznámka autorky receptu

Vím, že patrně vznikne diskuse o tom, co tam má a nemá být, jak by to mělo být správně. My ji však děláme takto a nechceme na tom nic měnit, je vynikající. Věřím, že na Velikonoce někomu přijde vhod.

Naplněnou tlačenku můžeme uvařit, pokud jí děláme více než jeden kus na rychlou spotřebu.

Uvařeno (5×)

Přidat do oblíbených (212×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

ingrid

21. 2. 2015 17:36

Erytrin:zdravím. ano. taky to u nás řezník ještě málo povařil v horké vodě, ale je to vařené maso a mám ráda jednoduché a nenáročné recepty ai přesto se mi tláča povedla a hlavně, chutnala, takže to jde i bez povaření :yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

16. 2. 2015 23:11

Anna Kocikova: Jazyk určitě neškodí!! Děkuji za vyzkoušení :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

16. 2. 2015 20:34

Jani,vyzkoušeli jsme i tu Tvou tlačenku a byla opravdu vynikající:-p:yes:Jen místo ledvinek,které v masně neměli jsme dali vepřový jazyk:-)
Díky za recept:-KBodík+foto;-)

ingridvos@seznam.cz

13. 2. 2015 11:45

Skvělé!!! takové recepty mám ráda - stručně, prakticky a hlavně dobré :yes: (chci vařit tlaču a toto je pro mě vysvětlení OK)díky

ZDENĚK HAMŠÍK

17. 10. 2014 00:26

já tlačenku dělám začátkem zimy z plecka,kůží,jazyků,srdcí a podbradku(lalok) a používám raději obal průměr 16cm..koření česnek,mletý pepř raději bílý,nové koření mleté,majoránka a sůl....

JanaDorazinova JanaDorazinova

5. 9. 2014 11:37

víta: Děkuji :-). Už jsme ji dlouho nedělali:-)

víta

5. 9. 2014 07:45

Jani včera jsem ji udělal a je to luxus!!! 100 bodů.

JanaDorazinova JanaDorazinova

20. 12. 2013 21:30

klarabraunova: Tak to jsme dvě!! My už taky chladne, ale na parapetě okna:-D. Balkón nemám:-S

klarabraunova

20. 12. 2013 19:00

Palec nahoru, tetno recept jsem použila jako předlohu + přidala rady od známých :-) už pěkně chladne na balkóně a doufám, že bude chutnat skvěle.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

1. 4. 2013 20:15

charon73:;-);-)

charon73

1. 4. 2013 18:29

Super :yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

24. 2. 2012 15:42

jirkacz: určitě by to ztuhlo i tak;-), stačí přidat pár nožek;-). Děkuji!!:-)

jirkacz

24. 2. 2012 15:20

Nechal jsem se inspirovat receptem. Měl jsem ale pouze koleno, plecko, srdíčko, a jazyk, svařil to dohromady a dodělal podle tohoto receptu. Bál jsem se že mi to nestuhne, tak jsem přidal do vývaru trochu želatiny. Výsledkem je luxusní tláča, na to že jsem to dělal prvně:-p Děkuji za recept a posílám plus;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova

3. 2. 2012 19:33

petr: děkuji;-)

petr

3. 2. 2012 19:09

mohu doporucit davam bodika:yes:

1 2 3 4 5 6

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: tlacenka tlačenka recept vyroba tlačenky recept na tlačenku recept na domaci tlacenku domaci tlacenka recepty domácí zabíjačka tlačenka recept na vepřovou tlačenku jak udělat tlačenku recept tlačenka domácí zabijačka recepty tlačenka jak se děla tlačenka recept na domácí vepřovou tlačenku vyroba domácí tlačenky domácí tlačenka recept domácí světlá tlačenka recepty na tlačenku domaci tlačenka video jak vyrobit tlačenku recepty tlacenka

Suroviny: nožička vepřová, koleno vepřové, ledvinky vepřové, hlava vepřová, plec vepřová, srdce vepřové, bobkový list, koření nové koření, sůl, pepř mletý, majoránka, česnek

TopRecepty.cz

Vepřová tlačenka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1j9V