Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 590 kJ / 380 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,84 g |
| Tuky | 23,50 g |
| Vláknina | 4,88 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 34,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rozehřejte troubu na 190°C.
Krok 2: Kartáčkem očištěné a omyté brambory nakrájejte na klínky a rozložte na velký plech pokrytý pečícím papírem.
Krok 3: Prošlehejte metličkou či vidličkou v mističce dijonskou hořčici (popřípadě mix hrubozrnné a dijonské), olej, jablečný ocet, lžičku soli a čerstvě namletý pepř.
Krok 4: Touto směsí pak polijte brambory a hezky promíchejte třeba rukama, aby se brambůrky pěkně obalily.
Krok 5: Pečte zhruba 1 hodinu (závislé na velikosti pokrájených klínků a výkonu trouby) za občasného promíchávání a otáčení, aby se dijonské brambůrky nelepily k sobě.
Krok 6: Po vytažení z trouby je ochutnejte a případně ještě dosolte, případně posypte pár lístečky čerstvého rozmarýnu.
Zveřejněno 18. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dijonské pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmGN
Moje poznámka
Dijonské pečené brambůrky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EmGN
Nejnovější recepty
Dýňové karbanátky
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové těsto na knedlíky univerzální
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-pudinkový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Kakaová roláda s tvarohovým krémem a banánem
Přidáno před 18 hodinami
Slaný snídaňový koláč z tortilly
Přidáno před 21 hodinami
Jemná rybičková pomazánka
Přidáno 1. 11. 2025 22:25:37
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 6 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 7 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 7 hodinami
Jednoduchá jablečná buchta
MarcelaH. před 9 hodinami
Budapešťská pomazánka
Rennnie. před 9 hodinami
Dančí guláš s knedlíkem
GabiStef před 9 hodinami
Grilování zeleniny
babkalenka před 10 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Kajkajak před 10 hodinami
Rajčatový salát s majonézou
Kajkajak před 10 hodinami
Pórková polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Tématické fráze:
dijonske brambory,
hořčicové brambůrky recept,
brambory s dijonskou hořčicí,
recept na hořčicové brambůrky,
pečené bramburky,
dyjonske brambory,
koření života.com,
brambory v dijonske horcici,
brambůrky recept,
pecene brambory na s dijonskou hořčicí,
brambůrky horcice,
dijonské brambory,
dižonské brambory,
brambory s dijonskou s hořčicí,
brambory s dijonskou hořčice,
pecene zámecké bramburky,
pečené bramborove klinky,
pečené brambory s dionskou hořčicí,
bramburky s hořčicí,
bramburky s hortici
Suroviny:
brambory,
hořčice dijonská,
olej olivový,
ocet jablečný,
rozmarýn,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (29)