Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 262 kJ / 2 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 47,81 g |
Tuky | 60,23 g |
Vláknina | 203,55 g |
Cholesterol | 41 mg |
Sodík | 38 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 272,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme nepranou pohanku, necháme přejít varem a odstavíme z ohně. Zamícháme a přikryté poklicí necháme zchladnout a vsáknout vodu.
Krok 2: V hlubší pánvi na sádle osmažíme do zlatova na obloučky pokrájenou cibuli, na ni přidáme nenamočené sušené houby a pomalu orestujeme do změknutí hub. Pak podlejeme troškou vody (aby houby byly potopené) a vydusíme na tuk.
Krok 3: Přidáme zchladlou pohanku, dostatečně česneku a majoránku, vidličkou promícháme, dochutíme a v pekáčku silně vymazaném sádlem necháme v troubě asi 20 minut zapéci.
Zveřejněno 23. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PnO
Moje poznámka
Kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3PnO
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 7 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 7 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 6 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 7 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 7 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 7 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 7 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 8 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 10 hodinami
České buchty
Martas6 před 10 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 10 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 10 hodinami
Tématické fráze:
pohanka recepty,
kuba z pohanky,
vánoční kuba z pohanky,
pohanka kroupa recepty,
pohanka recepty výborné,
kuba s pohankou,
recepty s pohankou,
kuba recept,
kuba z krup,
pohanka recept,
recepty z pohanky,
recept na kubu,
hubník s pohankou,
pohanka kroupa kuba,
top recepty kuba,
recept kuba z pohanky,
recept kuba,
kuba s pohanky,
recept z pohanky,
pohanka kuba
Suroviny:
pohanka,
voda,
cibule,
houby sušené,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín celý,
majoránka,
sádlo
Komentáře (30)
Navíc v mém receptu zdůvodňuju, proč se u nás tradičně kroupy nepoužívají, je to jen o zvyku, ne proto, že by to nebylo dobré. Už mám v troubě oba, svůj tradiční a tenhle od Jitky, jsem zvědavá na reakci - mně to určitě vadit nebude
Navíc, co si budeme povídat, pohanka zdravá je.