Řepové lívanečky s křenovou pěnou

Name: Řepové lívanečky s křenovou pěnou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: Lívanečky:; 1 střední červená řepa uvařená a oloupaná; 400 ml kyšky nebo podmáslí; 10 g droždí (1/4 kostky); 1 vejce; 200 ml hladké mouky; sůl; olej na smažení; Křenová pěna:; 100 g sýra balkánského typu; 250 g polotučného tvarohu nebo tučného tvarohu; 2 PL hustého bílého jogurtu; čerstvý křen nebo naložený křen podle chuti

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Danca

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 391 kJ / 1 528 kcal
Bílkoviny	90,48 g
Tuky	49,96 g
Vláknina	6,80 g
Cholesterol	452 mg
Sodík	2,38 g
Sůl	5,83 g
Sacharidy	175,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařenou, vychladlou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Krok 2: Do misky nalijeme mírně vlažnou kyšku nebo podmáslí, rozdrobíme droždí, rozmícháme a přikryté necháme chvíli na teplém místě. Když se začnou tvořit bublinky, přidáme vejce, nastrouhanou řepu a mouku. Krok 3: Vymícháme hladké lívancové těsto, mírně je osolíme a opět necháme v teple, stačí 10-15 minut. Krok 4: Mezitím připravíme pěnu: balkánský sýr rozdrobíme, přidáme tvaroh a jogurt a rozmixujeme na hladkou hmotu. Vmícháme křen a můžeme ještě elektrickým šlehačem našlehat do pěny. Krok 5: V lívanečníku nebo na pánvi rozehřejeme olej a smažíme lívanečky. Po vyjmutí z nich případně ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a servírujeme ozdobené křenovou pěnou.

Uvařenou, vychladlou a oloupanou řepu nastrouháme najemno.
Do misky nalijeme mírně vlažnou kyšku nebo podmáslí, rozdrobíme droždí, rozmícháme a přikryté necháme chvíli na teplém místě. Když se začnou tvořit bublinky, přidáme vejce, nastrouhanou řepu a mouku.
Vymícháme hladké lívancové těsto, mírně je osolíme a opět necháme v teple, stačí 10-15 minut.
Mezitím připravíme pěnu: balkánský sýr rozdrobíme, přidáme tvaroh a jogurt a rozmixujeme na hladkou hmotu. Vmícháme křen a můžeme ještě elektrickým šlehačem našlehat do pěny.
V lívanečníku nebo na pánvi rozehřejeme olej a smažíme lívanečky. Po vyjmutí z nich případně ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a servírujeme ozdobené křenovou pěnou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řepové lívanečky s křenovou pěnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/80Qo

Kapustové lívanečky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666

Červená řepa s jablečno-křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Lívanečky z kysaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kroupovka 30 min

Řepová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Řepová pomazánka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lusyl 30 min

Řepové brownies

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Klara.Pechackova 60 min

Zobrazit více

Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Sádlo a škvarky v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 380 min

Chačapuri

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 140 min

Smažené pirohy s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 45 min

Kvašená zelenina "Mixle v piksle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 30 min

Jablíčkový dort s tvarohovo-citronovým krémem.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Slané chutě
Vegetariánské recepty
Oběd
Svačina
Večeře
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Řepové lívanečky s křenovou pěnou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/80Qo

Náhodný recept

Bramborová chlebíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

panvicka 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Citronový rýžový nákyp

Přidáno před 37 minutami

Grenadýrský marš

Přidáno před 3 hodinami

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 5 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 6 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 16 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

zizala moderátorka 17. 1. 2016 16:39

To by mi chutnalo

tejaja 17. 1. 2016 15:12

Ukladám, aj ja milujem cviklu a mán jej veľa.

hosta 17. 1. 2016 15:04

Řepu v jakékoliv podobě, takže i takhle zkusím

Danca přidala nové fotografie! 17. 1. 2016 13:58

Přečtěte si

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky Hodnocení 26×

Slaný mousse je nadýchaná dobrota: Může ozdobit chlebíčky a jednohubky

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Trenér Martin Košťál z Extrémních proměn: Ženy po padesátce by se při hubnutí neměly srovnávat s mladšími nebo trendy z internetu

České rumy, co vůbec rumy nejsou: Některé mají málo alkoholu, jiné hodně cukru. Nenechte se napálit!

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Bleskový sušenkový řez podle videonávodu: Vychutnejte si nepečený dezert z lotusek Hodnocení 28×

Bleskový sušenkový řez podle videonávodu: Vychutnejte si nepečený dezert z lotusek

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Grenadýrský marš

Emmar před 43 minutami

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 1 hodinou

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 1 hodinou

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 2 hodinami

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 3 hodinami

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 4 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 4 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 6 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 6 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
křenová pěna, křenová pěna s tvarohem, křenová studená pěna, recept na křenovou pěnu, pěna z řepy, lívanečky z červené řepy recept, pěna z balkánského sýra, křen s jablky, křen

Suroviny:
řepa červená, kyška, droždí, vejce, mouka hladká, sůl, olej, sýr balkánský, tvaroh polotučný, jogurt bílý, křen