Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční karamelový likér

Name: Vánoční karamelový likér
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 litr
Cuisine: Česká
Ingredients: 1/2 litru polotučného mléka; 200 ml smetany ke šlehání 33%; 1 karamelový pudinkový prášek; 4 lžíce třtinového cukru; rum (podle chuti)

K Vánocům neodmyslitelně patří vaječný koňak. Pro změnu vyzkoušejte karamelový likér bez vajec, který připravíme na poslední chvíli, protože v lednici houstne. Pokud do něj nepřimícháte rum, můžete ho nabídnout i dětem.

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Susa

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby vychlazení

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby vychlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 litr

1litr

1/2 litru 1/2 litru polotučného mléka

200 ml 200 ml smetany ke šlehání 33%

1 1 karamelový pudinkový prášek

4 lžíce 4 lžíce třtinového cukru

rum (podle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 456 kJ / 587 kcal
Bílkoviny	17,19 g
Tuky	7,64 g
Vláknina	0,48 g
Cholesterol	30 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	112,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mléka, cukru a pudinku v sáčku připravíme podle návodu na obalu pudink. Po uvaření jej necháme chvilku vychladnout, přibližně 10 minut. Krok 2: Do pudinku vlijeme smetanu ke šlehání a ručním šlehačem vyšleháme dohladka. Nakonec přidáme rum podle chuti. Krok 3: Hotový likér plníme do čistých lahví. Likér podáváme vychlazený.

Z mléka, cukru a pudinku v sáčku připravíme podle návodu na obalu pudink. Po uvaření jej necháme chvilku vychladnout, přibližně 10 minut.
Jak zabránit škraloupu na pudinku
Do pudinku vlijeme smetanu ke šlehání a ručním šlehačem vyšleháme dohladka. Nakonec přidáme rum podle chuti.
Hotový likér plníme do čistých lahví. Likér podáváme vychlazený.

TIP: Velký přehled vánočních likérů. Výroba je velmi snadná - stačí znát správný postup

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2016

Poznámka autorky Susa

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky.

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční karamelový likér

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WX3g

Likér ze slaného karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 45 min

Karamelový likér 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 140 min

Karamelový likér zvaný tlamolep

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton 40 min

Karamelový likér

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Gabusa 70 min

Karamelový likér - latté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 30 min

Karamelový likér "Baileys"

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 45 min

Zobrazit více

Slané muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 45 min

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy Videorecept

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Susa 90 min

Kořeněná černá čočka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Susa 60 min

Tvarůžková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 15 min

Tuňáková pomazánka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Susa

Plněné bramborové košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Susa

Zobrazit více

Nápoje
Pro začátečníky
Likéry a vína

Vánoce
Česká kuchyně
Alkoholické recepty
Vaření
Večírky a oslavy
Sladké chutě
Recepty do 5 surovin
Snadné recepty

Moje poznámka

Vánoční karamelový likér

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WX3g

Náhodný recept

Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

aksuve

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Masové kuličky jako chuťovky

Přidáno před 1 hodinou

Sýrový tatarák 3v1

Přidáno před 2 hodinami

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 3 hodinami

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 5 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 7 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Miru63 23. 12. 2025 20:35

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Dělám každý rok, ale přidávám ještě karamelové Salko, likér je moc dobrý. Chtěla jsem vložit jako vlastní recept, ale nebudu riskovat, že bude administrátory smazán, jak se mi to poslední dobou stává. Přikládám i fotku.

cathleen moderátorka 24. 12. 2025 14:20

Miru63: děkujeme za pěknou fotku k receptu 😊
Jen bych ráda upřesnila vaše sdělení ohledně mazání vašich receptů - byl vám letos smazán jeden jediný a to z důvodu, že byl totožný s jiným, starším receptem tady.
Přeji vám pokojný Štědrý den! ❄️