Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Žampionové řízečky

Houbové řízečky ze strouhaných žampionů jsou bezvadný nápad, jak naučit na houby i toho, kdo je nemusí. Dobře je prosmažte dozlatova a podávejte s oblíbenou přílohou a tatarskou omáčkou. Pochutnáte si přímo královsky. Křupavý povrch a šťavnatá houbová náplň z nich dělají skvělý oběd.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 10 min

35 min (25 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Žampionové řízečky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 745 kJ /
656 kcal
Bílkoviny50,36 g
Tuky29,56 g
Vláknina2,15 g
Cholesterol 383 mg
Sodík 1,85 g
Sůl4,46 g
Sacharidy46,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme a oloupeme žampiony. Žampiony, sýr a salám nastrouháme na struhadle najemno. Kdo má rád větší kousky, může vše nastrouhat nahrubo. Krok 2: Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Toustový chléb rozdrobíme na menší kousky a spolu s ostatními surovinami ho přidáme k cibuli. Vše důkladně promícháme, aby se ingredience rovnoměrně spojily. Krok 3: Směs důkladně promícháme. Strouhanku přidáváme postupně podle potřeby, dokud nebude směs dostatečně pevná na tvarování řízečků. Vytvarované řízečky obalíme ve strouhance. Krok 4: Smažíme v rozpáleném tuku z obou stran dozlatova. Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou.

TIP: Jak správně smažit houby

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2016

Poznámka autorky mika59

Záměrně jsem tam nedala ani česnek, ani výrazné koření, aby vynikla chuť a vůně žampionů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (154× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampionové řízečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znn2

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampionové řízečky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Znn2

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Majka73 28. 1. 2025 16:09
Taky to zkusím, dělám žampionovou polévku, obalované, takže nový recept.dik.👌🤗💐

Marie Svarcova Marie Svarcova 28. 1. 2025 08:31
:-)<3:yes::yes: Strouhané žampiony jsem nikdy nedělala, to musím zkusit. Recept i foto se mi líbí. :-K

mika59 mika59 28. 1. 2025 08:43
Marie Svarcova: Děkuji Maruško 🌸

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 12. 2017 12:34
Je fajn, když máš období temna, jako teď já :-D, a můžeš sáhnout na jistotu. Tvé recepty a nápady jsou pro mne jistotou a proto na ně vždy vsázím. Takže dnes žampionové řízečky v mém podání. Něco podobného dělávám jako Řízek junior, jenže tam nedávám ty žampiony :-). Přidávám foto ;-)

mika59 mika59 20. 12. 2017 15:18
Jana Dorazinová-Remková: Děkuji Jani za vyzkoušení.:yes:..máš moc pěknou fotku...;-);-):-K Díky:-)

Děkuji všem...:-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala novou fotografii! 20. 12. 2017 11:31

Žampionové řízečky

Michaela Medkova Michaela Medkova 9. 5. 2016 11:45
Dnes byly žampionové řízečky k obědu a je opravdu mňamka:yes::-p:-p:-p

Simona Skolakova Simona Skolakova 24. 4. 2016 16:48
Pěkný receptík,to musím vyzkoušet:-p:-p:yes:

helena raunerova helena raunerova 24. 4. 2016 16:37
Dobrý nápad s tím nastrouháním všeho dohromady. Já jsem vždy plnila hlavičku žampionu.:-D:yes:

makaluzo 22. 4. 2016 14:06
strouhat žampiony mi přijde trochu barbarské, lepší jsou obalené vcelku a můžou se i naplnit něčím dobrým

mika59 mika59 22. 4. 2016 14:12
:-Kmakaluzo: Taky se nemusí strouhat a mohou se krájet:-p. A plněné a obalené jsou výborné, ale to už je zase jiný recept.:-)

Michaela Medkova Michaela Medkova 22. 4. 2016 10:01
Krásné papáníčko

krkovicka.x krkovicka.x 21. 4. 2016 20:00
Super...:yes:

radiator radiator 21. 4. 2016 15:38
Hezká a chutná rychlovka:yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 21. 4. 2016 12:42

Žampionové řízečky

Žampionové řízečky

Žampionové řízečky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
žampiony recept, žampionové recepty, žampiony recepty, žampiony, jak krájet žampiony na smažení, žampiony 150 g, jak oloupat žampiony, žampionové řízky, jak krájet zampiony, oběd se žampiony, nejlepší směs se s žampiony, žampiony-recepty, řízky ze žampionových hlaviček, zampiony-recept, jak nakrajet velke zampiony na smazeni, recepty - žampiony, recept velké žampiony, obalene zampiony, řízečky, hlívové řízečky

Suroviny:
žampióny, sýr tvrdý, šunka, vejce, mouka hladká, strouhanka, cibulka jarní, smetana na vaření, chléb toustový, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, olej

Přidat fotografie receptu

]