Uzené maso pikant
Voňavé kousky uzeného masa zapečené s brambory, cibulí a smetanou tvoří syté a lahodné jídlo, které voní domovem. Skvělý způsob, jak zužitkovat zbytky uzeného a vykouzlit poctivý oběd bez zbytečné práce.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 287 kJ / 69 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzené maso částečně uvaříme, brambory nakrájíme na kostky a cibulku na měsíčky. Obojí opečeme na sádle, a posypeme kmínem.
Krok 2: Vymastíme pekáč sádlem, na dno dáme pokrájené kysané zelí, na něj 1/2 opečených brambor, které osolíme a na brambory dáme uzené maso nakrájené na kousky, nudličky nebo plátky, (jak kdo chce) a takto vrstvy střídáme, až nám zůstane navrchu zelí.
Krok 3: Přilijeme malinko vývaru z uzeného masa, jen tolik, kolik je třeba, (zelí pustí šťávy dost) a dáme péct asi na 20 minut. Před koncem pečení všechno zalijeme kysanou smetanou, dopečeme dalších 10-15 minut a je-li třeba, dosolíme.
Zveřejněno 4. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzené maso pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5MY
Moje poznámka
Uzené maso pikant
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g5MY
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 3 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 4 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Milano34 před 6 sekundami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 18 minutami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 21 minutami
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 30 minutami
Panenka Wellington
Antusa před 1 hodinou
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 2 hodinami
Piškotový korpus
majarova.michala před 2 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 3 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 4 hodinami
Tématické fráze:
pokrmy z uzeného masa recepty,
jídla z uzeného masa,
pokrmy z uzeneho masa,
uzené maso v troubě,
jidlo z uzeneho masa,
recepty z uzeného masa,
uzene kostky,
uzené maso recepty,
uzené maso,
recepty s uzeným masem,
uzene maso recept,
pokrm z uzeného masa,
uzené kostky recepty,
jak pect uzené maso,
pokrmy s uzeným masem,
recepty na uzené maso,
jídlo s uzeným masem,
recept z uzeného masa,
uzene kostky recept,
uzené maso kostky recept
Suroviny:
maso uzené,
brambory,
cibule,
zelí kysané,
smetana kysaná,
sádlo,
vývar masový,
kmín celý,
sůl
Komentáře (5)