Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 309 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 61,58 g |
| Vláknina | 9,95 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s rozehřátým olejem.
Krok 3: Přidáme nakrájenou žampionovou dužinu, nakrájenou petrželku a zlehka opepříme. Podlijeme 50ml vody, promícháme, 5minut slabým varem dusíme a pak necháme malinko vystydnout.
Krok 4: Přidáme nastrouhané sýry a promícháme. Do každého žampionového kloboučku dáme kousek másla, osolíme a naplníme připravenou směsí.
Krok 5: Ve druhé větší pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme na céčka nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
Krok 6: Na takto připravený základ položíme naplněné žampiony, podlijeme vývarem a přiklopíme pokličkou.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Moje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 9 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 10 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 15 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 16 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 6 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 7 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 8 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 8 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 10 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 10 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 10 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 11 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 13 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
žampiony recepty,
zampiony recept,
dušené žampiony,
dušené plněné žampiony,
plněné žampiony recept,
recept na plněné žampiony,
plněné žampiony recepty,
recepty na plněné žampiony.,
recept žampiony,
recept na dušené žampiony,
zampiony na panvicce,
zampiony plnene,
naplnene zampiony,
jak udelat plnene žampiony,
recepty s žampiony,
zampiony a zelenina,
recepty na plněné žampiony,
žampiony plněne recept,
zampiony plneny
Suroviny:
žampióny,
sýr niva,
sýr eidam,
olej,
petržel,
cibule,
máslo,
pepř,
olej,
máslo,
cibule,
mrkev,
vývar zeleninový
Komentáře (5)