Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 309 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 61,58 g |
| Vláknina | 9,95 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s rozehřátým olejem.
Krok 3: Přidáme nakrájenou žampionovou dužinu, nakrájenou petrželku a zlehka opepříme. Podlijeme 50ml vody, promícháme, 5minut slabým varem dusíme a pak necháme malinko vystydnout.
Krok 4: Přidáme nastrouhané sýry a promícháme. Do každého žampionového kloboučku dáme kousek másla, osolíme a naplníme připravenou směsí.
Krok 5: Ve druhé větší pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme na céčka nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
Krok 6: Na takto připravený základ položíme naplněné žampiony, podlijeme vývarem a přiklopíme pokličkou.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Moje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 2 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 6 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 16 minutami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 19 minutami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 1 hodinou
Strouhaný koláč
lentilka81 před 2 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 2 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 3 hodinami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 3 hodinami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 3 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
moctida před 4 hodinami
Cookies s čokoládou
Boruvkova_987_Marmelada před 5 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
žampiony recepty,
zampiony recept,
dušené žampiony,
dušené plněné žampiony,
plněné žampiony recept,
recept na plněné žampiony,
plněné žampiony recepty,
recepty na plněné žampiony.,
recept žampiony,
recept na dušené žampiony,
zampiony na panvicce,
zampiony plnene,
naplnene zampiony,
jak udelat plnene žampiony,
recepty s žampiony,
zampiony a zelenina,
recepty na plněné žampiony,
žampiony plněne recept,
zampiony plneny
Suroviny:
žampióny,
sýr niva,
sýr eidam,
olej,
petržel,
cibule,
máslo,
pepř,
olej,
máslo,
cibule,
mrkev,
vývar zeleninový
Komentáře (5)