Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 309 kJ / 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,40 g |
| Tuky | 61,58 g |
| Vláknina | 9,95 g |
| Cholesterol | 142 mg |
| Sodík | 2,55 g |
| Sůl | 6,35 g |
| Sacharidy | 21,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony sloupneme, nožky a dužinu pomocí kávové lžičky vydlabeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Slaninu a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme orestovat do pánve s rozehřátým olejem.
Krok 3: Přidáme nakrájenou žampionovou dužinu, nakrájenou petrželku a zlehka opepříme. Podlijeme 50ml vody, promícháme, 5minut slabým varem dusíme a pak necháme malinko vystydnout.
Krok 4: Přidáme nastrouhané sýry a promícháme. Do každého žampionového kloboučku dáme kousek másla, osolíme a naplníme připravenou směsí.
Krok 5: Ve druhé větší pánvi na rozehřátém másle s olejem orestujeme na céčka nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev.
Krok 6: Na takto připravený základ položíme naplněné žampiony, podlijeme vývarem a přiklopíme pokličkou.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Na mírném plameni dusíme 15minut. Podle potřeby dochutíme a podáváme s bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Moje poznámka
Žampiony plněné, na zelenině dušené
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KyPR
Nejnovější recepty
Řepánky z červené řepy
Přidáno před 14 hodinami
Pečené španělské pirožky
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí polévka s bylinkovými nudlemi
Přidáno před 18 hodinami
Chlebíčky s tvarohovou pomazánkou a uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Šťavnaté karbanátky
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní rarášci z Bořetic
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní vepřové kostky na česneku
oknoman před 1 hodinou
Šišky "klouzáky" ze syrových brambor
Bretik před 9 hodinami
Frankfurtská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Rozlítaní ptáčci
Jan Piňos před 13 hodinami
Domácí kmínový chleba
Zajic006 před 15 hodinami
Rohlíkový knedlík
Market81 před 16 hodinami
Zázvorový nápoj
Gurman_HOLUB před 16 hodinami
Štola s tvarohem
Janicee před 17 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Alusice před 18 hodinami
Jablková žemlovka
wiki.k.zdenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
plněné žampiony,
žampiony recepty,
zampiony recept,
dušené žampiony,
dušené plněné žampiony,
plněné žampiony recept,
recept na plněné žampiony,
plněné žampiony recepty,
recepty na plněné žampiony.,
recept žampiony,
recept na dušené žampiony,
zampiony na panvicce,
zampiony plnene,
naplnene zampiony,
jak udelat plnene žampiony,
recepty s žampiony,
zampiony a zelenina,
recepty na plněné žampiony,
žampiony plněne recept,
zampiony plneny
Suroviny:
žampióny,
sýr niva,
sýr eidam,
olej,
petržel,
cibule,
máslo,
pepř,
olej,
máslo,
cibule,
mrkev,
vývar zeleninový
Komentáře (5)