Šantungská kuřecí křídla

Name: Šantungská kuřecí křídla
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kuřecích křídel (tj. 6-7 křídel); 50 ml sójové omáčky; 1/2 lžíce jablečného octa; 1/2 lžíce cukru; 1 lžička zázvoru; 60 g hladké mouky; 3 malé červené chilli papričky; 2 lžičky soli; 1/2 lžičky mletého bílého pepře; rostlinný olej

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

mojetara

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Šantungská kuřecí křídla, Šantungská kuřecí křídla — Šantungská kuřecí křídla

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 542 kJ / 1 086 kcal
Bílkoviny	75,77 g
Tuky	56,87 g
Vláknina	2,80 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	9,76 g
Sůl	24,00 g
Sacharidy	66,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme sójovou omáčku, ocet, cukr, nasekané chilli papričky a zázvor. Dáme do uzavíratelné skelnice a protřepeme, aby se cukr rozpustil. Pak dáme do ledničky na 2 hodiny vychladit. Krok 2: Smícháme mouku s pepřem a osolíme. Ve směsi obalíme kuřecí křídla. Přebytečnou mouku oklepeme. Ve hlubším rendlíku rozehřejeme olej, v opravdu mocné vrstvě oleje zahřátého na 180 °C smažíme křídla po částech, měla by být zcela ponořená. Smažíme dozlatova, asi 10 minut. Krok 3: Křídla odkládáme na kuchyňskou papírovou utěrku, aby olej okapal. Když máme všechna hotová, přendáme je do mísy a přelijeme směsí se sójovou omáčkou. Promícháme. Podáváme s dipem a dalamánkem nebo bagetkou.

Smícháme sójovou omáčku, ocet, cukr, nasekané chilli papričky a zázvor. Dáme do uzavíratelné skelnice a protřepeme, aby se cukr rozpustil. Pak dáme do ledničky na 2 hodiny vychladit.
Smícháme mouku s pepřem a osolíme. Ve směsi obalíme kuřecí křídla. Přebytečnou mouku oklepeme. Ve hlubším rendlíku rozehřejeme olej, v opravdu mocné vrstvě oleje zahřátého na 180 °C smažíme křídla po částech, měla by být zcela ponořená. Smažíme dozlatova, asi 10 minut.
Křídla odkládáme na kuchyňskou papírovou utěrku, aby olej okapal. Když máme všechna hotová, přendáme je do mísy a přelijeme směsí se sójovou omáčkou. Promícháme. Podáváme s dipem a dalamánkem nebo bagetkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 8. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/santungska-kureci-kr...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šantungská kuřecí křídla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k02r

Kuřecí křídla po indicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Argentinská křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 50 min

Pikantní kanadská kuřecí křídla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Kuřecí křídla pečená na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 60 min

Kuřecí křídla v ostrém jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Kuřecí křídla v pepřové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 70 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Slané chutě
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Smažení

Moje poznámka

Šantungská kuřecí křídla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k02r

Náhodný recept

Fazolky na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sunnylee 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 3 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí karí

Přidáno před 9 hodinami

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno před 17 hodinami

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal novou fotografii! 2. 8. 2016 08:51

Přečtěte si

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky Hodnocení 1×

Víte, co je šimlena s halečkami? Studená omáčka z povidel a mléka, podávaná s noky nebo chlupatými knedlíky

Připravte si langoše jako v Maďarsku: Důležitou roli hraje zakysaná smetana i dva druhy mouky. Výsledek vás nadchne

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Velký přehled míst, kde podle odborníků najdete houby: Víme, odkud odejdete s plnými košíky i kam se vydáte zbytečně

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin Hodnocení 92×

Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin

Nejnovější články

Jak nechat doma dozrát zelená rajčata? Pomůže banán, jablko i trik zahrádkářů s utrženým keříkem

Praktický návod, jak naložit rozinky do rumu tak, aby byly šťavnaté a plné chuti: Záleží na délce odležení i na výběru rumu

Šest způsobů jak uchovat čerstvý křen, aby zůstal co nejdéle příjemně štiplavý, ostrý a voňavý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Drobenková buchta se švestkami Videorecept

Drobenková buchta se švestkami

aladew před 3 hodinami

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami

Řecká musaka

misula29 před 5 hodinami

Jablečné koláče

macchinhtri030 před 8 hodinami

Treska na másle

Houmicek před 9 hodinami

"Gulášovka"z cukety

Jaruskaa před 11 hodinami

Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou

kokronilla před 12 hodinami

Pečená rajčatová směs

Marfyk před 15 hodinami

Polévka z hlávkového zelí

Pitan 15. 9. 2025 20:19

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Macek13 15. 9. 2025 19:39

Tématické fráze:
nakládaná kuřecí křídla, nakladane kureci kridla, kuřecí křídla recept, nakládaná křídla, nkladana kureci kridla, recepty kuřecí křídla v sojové omáčce, kuřecí křídla dusena, recepty na nakladaná smažená kuřecí křídla, recept z kuřecích kridel, restovana kureci mala kridla, nakládána kureci křídel, kuřecí křídla s pepřem, recept na kuřecí křídla, cervena kureci kridla, kuřeci křidla na zázvoru, plnena kureci kr

Suroviny:
křídla kuřecí, omáčka sojová, ocet jablečný, cukr, zázvor, mouka hladká, chilli paprika čerstvá, sůl, pepř bílý, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Hovězí kostky na sušených houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

taddy1

Hrášek s parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

dextra

Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petule.cz 30 min

Srandovní dortík na Velikonoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Italské mandlové sušenky - Cantuccini

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 60 min

Šantungská kuřecí křídla

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno