Postup přípravy
Krok 1: Na pláty sušičky naskládáme rajčátka příčně rozříznutá, osolíme a posypeme sušenými promíchanými bylinkami (pozor na sladkost stévie).
Krok 2: Sušíme v sušičce:
60 min - 70°C
60 min - 50°C
60 min - 70°C
Střídáme pláty v sušičce. Nyní by měly být rajčata suchá - zkontrolujeme. Takto jsou rajčata připravena pro konzervaci olejem. Krok 3: Zahřejeme olivový olej (nesmí se smažit). Do skleničky vložíme stroužek česneku, snítku bazalky a kozí roh. Začneme skládat sušená rajčata po vrstvách a proléváme teplým olivovým olejem ( skládéme do 3/4 - rajčata zvětší objem). Zavíčkujeme a otočíme asi na 5 min dnem vzhůru pro stažení víčka.
60 min - 70°C
60 min - 50°C
60 min - 70°C
Střídáme pláty v sušičce. Nyní by měly být rajčata suchá - zkontrolujeme. Takto jsou rajčata připravena pro konzervaci olejem. Krok 3: Zahřejeme olivový olej (nesmí se smažit). Do skleničky vložíme stroužek česneku, snítku bazalky a kozí roh. Začneme skládat sušená rajčata po vrstvách a proléváme teplým olivovým olejem ( skládéme do 3/4 - rajčata zvětší objem). Zavíčkujeme a otočíme asi na 5 min dnem vzhůru pro stažení víčka.
Zveřejněno 8. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věrky - Domácí sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjkm
Moje poznámka
Věrky - Domácí sušená rajčata
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjkm
Nejnovější recepty
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 9 minutami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s jednoduchou nádivkou
Přidáno před 12 hodinami
Rychlá ředkvičková pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na cibulce
kimlo před 21 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Milumar před 45 minutami
Sekaná
radovan.hlavacek před 3 hodinami
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 13 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 13 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Danoouch před 13 hodinami
Masové koule na žampionech
daninako před 13 hodinami
Drobenkový koláč
[email protected] před 14 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Zbynek Hladik před 14 hodinami
Hrášková kaše
cadell před 16 hodinami
Tématické fráze:
konzervace sušených rajčat,
konzervace rajčat,
recept na domácí sušená rajčata,
konzervace rajčat a paprik,
domácí sušení rajčat,
konzervace bazalky,
sušená rajčata konzervace,
rajčata a cukety konzervace,
lilek konzervace,
domácí sušená rajčata,
konzervace česneku v oleji,
zralost česneku,
pečená rajčata recept konzervace,
konzervace lilku,
příprava sušených rajčat,
komzervace bazalky,
rajčata konzervace,
domácí konzervace rajčat,
konzervace sušených rajčat,
pecena rajcata konzervace
Suroviny:
rajče keříčkové,
sůl mořská,
bazalka čerstvá,
libeček,
rozmarýn,
olej olivový,
česnek,
bazalka čerstvá,
paprika kozí roh,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.