Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)
V horku vás spolehlivě ochladí porce lahodné zmrzliny. Pokud máte rádi osvěžující příchutě, máme pro vás recept na smetanovou zmrzlinu s citronovým krémem. Lemon curd seženete ve většině supermarketů, ale snadno jej vyrobíte i doma.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 327 kJ / 1 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,80 g |
| Tuky | 135,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu i citronový krém předem vychladíme.
Krok 2: Všechny suroviny vyšleháme do hladkého krému.
Krok 3: Zapneme zmrzlinovač, nalijeme do něj smetanovou směs a necháme 35–45 minut míchat.
Krok 4: Hotovou zmrzlinu přemístíme do uzavíratelné nádoby a necháme ji ztuhnout v mrazáku.
Zveřejněno 14. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVY6
Moje poznámka
Zmrzlina z citronového krému (lemon curd)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PVY6
Nejnovější recepty
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 2 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý knedlík
kraka před 9 minutami
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 1 hodinou
Kuře neskutečně dobré
Vaha 1972 před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ashelin před 1 hodinou
Křenová omáčka
Pavel M před 1 hodinou
Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech
Gabi277 před 2 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 2 hodinami
Vepřová játra koloniála Jíry
Olympus před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky (bez vajec)
Cerpes před 3 hodinami
Tématické fráze:
co to je lemon curt,
lemon curd recept,
pomerančový krém recept,
citrónový curd,
kde koupit lemon curd,
recepty s lemon curd,
lemon curd koupit,
krém ze zmrzliny,
citronový krém,
curd (recept např. zde:,
kde koupit lemon curd,
na co citronový curd
Suroviny:
smetana ke šlehání,
krém citronový,
cukr moučkový
Komentáře (7)
Mimochodem ochutnal jsem i koupený, ale nadšený jsem z něj nebyl