Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 098 kJ / 4 326 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 121,76 g |
Tuky | 92,48 g |
Vláknina | 21,36 g |
Cholesterol | 945 mg |
Sodík | 633 mg |
Sůl | 1,45 g |
Sacharidy | 740,91 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a necháme ho dobře vykynout (já zadělávám v DP).
Krok 2: Zatímco těsto kyne, uvaříme hustý pudink z mléka, žloutku, cukru a pudinkových prášků hustý pudink, do kterého vmícháme plátek másla a necháme vychladnout (horký povrch lehce přetřeme kostkou másla, až se vytvoří tenká vrstvička, která zabrání vzniku škraloupu).
Ananas necháme na sítu dobře okapat a nakrájíme ho na malé kostičky. Krok 3: Vykynuté těsto na pracovní desce rozdělíme asi na 8 dílků (řídíme se požadovanou velikostí koláčků), z každého utvoříme bochánek a ty naskládáme na papírem vyložený plech.
Do každého koláčku uděláme dnem skleničky důlek, vyplníme ho pudinkem a okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 4: Přidáme kousky ananasu, lehce je do pudinku lehce vmáčkneme a každý koláč posypeme strouhaným kokosem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dozlatova (horkovzduch cca 25-27 minut). Krok 5: Upečené, ještě teplé koláčky posypeme moučkovým cukrem.
Ananas necháme na sítu dobře okapat a nakrájíme ho na malé kostičky. Krok 3: Vykynuté těsto na pracovní desce rozdělíme asi na 8 dílků (řídíme se požadovanou velikostí koláčků), z každého utvoříme bochánek a ty naskládáme na papírem vyložený plech.
Do každého koláčku uděláme dnem skleničky důlek, vyplníme ho pudinkem a okraje potřeme rozšlehaným vajíčkem. Krok 4: Přidáme kousky ananasu, lehce je do pudinku lehce vmáčkneme a každý koláč posypeme strouhaným kokosem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 175°C dozlatova (horkovzduch cca 25-27 minut). Krok 5: Upečené, ještě teplé koláčky posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 26. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky "Piňa Colada"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkDp
Moje poznámka
Koláčky "Piňa Colada"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkDp
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 10 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 11 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 21 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Kaill před 18 minutami
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 13 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 13 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 14 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 16 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 16 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 16 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 17 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 18 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 18 hodinami
Tématické fráze:
recept na piňa coladu,
koláčky pina kolada,
top recepty koláč pina kolada,
jak připravit piňa coladu
Suroviny:
mléko,
máslo,
sůl,
vejce,
cukr,
mouka polohrubá,
droždí,
mléko,
pudinkový prášek,
cukr,
žloutek,
máslo,
kompot ananasový,
kokos,
cukr moučkový
Komentáře (3)