Suroviny
Porce: 3-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 976 kJ / 950 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,88 g |
Tuky | 71,77 g |
Vláknina | 16,20 g |
Cholesterol | 230 mg |
Sodík | 3,88 g |
Sůl | 9,50 g |
Sacharidy | 18,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony oloupeme a odstraníme nožky, které si schováme na další použití. Nakrájíme cibulku na jemno, nastrouháme na hrubém struhadle salám a nožky, které zbyly ze žampionů. Rozpálíme olej na pánvi a osmahneme cibulku, přidáme nastrouhané nožky ze žampionů a salám, trochu orestujeme a sundáme z plotny.
Krok 2: Necháme směs vychladnout, potom přidáme na jemném struhadle nastrouhanou nivu a důkladně směs promícháme (nesolíme, niva je slaná dost).
Krok 3: Vezmeme malou kávovou lžičku, kterou nabereme směs a natřeme ji do kloboučku. Takto naplníme všechny kloboučky. Pak je všechny obalíme v mouce, vajíčku, které trochu osolíme a nakonec ve strouhance. Poté dáme na pánvičku olej a všechny obalené žampiony osmahneme dozlata.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší nebo s brambory.
Zveřejněno 10. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Moje poznámka
Žampiony od Zuzky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qkpG
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 10 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 15 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 19 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 5 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 10 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 11 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 11 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 12 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 13 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 15 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 16 hodinami
Tématické fráze:
obalené žampiony,
příprava žampionů,
žampiony recepty,
zampiony k obedu,
smazeni žampionů,
žampiony příprava,
použití žampionu,
smažení žampiony,
žampiony recept,
obalený žampiony,
připrava žampiony,
nozky od žampionů,
recepty se žampiony,
nožky ze žampionů,
obalené žampiony bez vajec,
zampijony k obedu recept,
restovani žampionů,
co se žampionu,
recepty z žampionu,
recepty ze žampionů
Suroviny:
žampióny,
žampióny,
cibule,
sýr niva,
salám měkký,
olej,
sůl,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
tuk na smažení
Komentáře (7)