Fíkový koláč se sýrem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 155 kJ / 1 949 kcal
Bílkoviny	69,15 g
Tuky	117,05 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	875 mg
Sodík	1,34 g
Sůl	3,25 g
Sacharidy	149,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravte těsto: obě mouky smíchejte s ořechy, kypřícím práškem a solí. Máslo nakrájejte na menší kousky a spolu s vejcem a vodou přidejte k mouce. Zpracujte těsto. Zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu do lednice. Krok 2: Troubu předehřejte na 180 ⁰C. Krok 3: Těsto vyválejte na pomoučené pracovní ploše. Vyložte formu, přebytečné okraje odstraňte. Těsto párkrát propíchněte vidličkou. Vyložte celý vnitřek formy alobalem, vysypte luštěninami a dejte péct „naslepo“ 7 minut. Poté odstraňte alobal s luštěninami a pečte dalších 5 minut. Krok 4: Než se upeče těsto, připravte náplň: Ricottu promíchejte s vejcem. Nivu nastrouhejte nebo nadrobte najemno. Smíchejte s ricottovou směsí. Krok 5: Předpečený korpus vyndejte z trouby a rozprostřete na něj náplň. Fíky nakrájejte na cca 1 cm silné plátky a rozprostřete na náplň. Posypte lístky tymiánu a vložte do trouby. Pečte asi 20 - 25 minut.

Připravte těsto: obě mouky smíchejte s ořechy, kypřícím práškem a solí. Máslo nakrájejte na menší kousky a spolu s vejcem a vodou přidejte k mouce. Zpracujte těsto. Zabalte do potravinářské fólie a dejte alespoň na hodinu do lednice.
Troubu předehřejte na 180 ⁰C.
Těsto vyválejte na pomoučené pracovní ploše. Vyložte formu, přebytečné okraje odstraňte. Těsto párkrát propíchněte vidličkou. Vyložte celý vnitřek formy alobalem, vysypte luštěninami a dejte péct „naslepo“ 7 minut. Poté odstraňte alobal s luštěninami a pečte dalších 5 minut.
Než se upeče těsto, připravte náplň: Ricottu promíchejte s vejcem. Nivu nastrouhejte nebo nadrobte najemno. Smíchejte s ricottovou směsí.
Předpečený korpus vyndejte z trouby a rozprostřete na něj náplň. Fíky nakrájejte na cca 1 cm silné plátky a rozprostřete na náplň. Posypte lístky tymiánu a vložte do trouby. Pečte asi 20 - 25 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

- forma cca 33x13

Pokud budete těsto připravovat do kulaté koláčové formy, která je větší, přidejte jen o třetinu více surovin na těsto a dvakrát více na náplň.

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/fikovy-kolac-se-syrem/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fíkový koláč se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1vPj

Slaný koláč se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

whitefox2

Koláč s anglickou slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom

Zeleninový koláč s pořádnou dávkou sýrů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

solnickavkuchyni 70 min

Fíkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 60 min

Mrkvovo-fíková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Citrónovo-fíkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 160 min

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Lokše s povidly a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 40 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Vareniste.cz 60 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Kuřecí křidýlka v medové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vareniste.cz 55 min

Zobrazit více

Slané pečivo
Slané koláče

Náročné recepty
Sladké chutě
Slané chutě
Ovoce
Ořechy
Svačina
Vegetariánské recepty
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Bylinky
Pečení

Moje poznámka

Fíkový koláč se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1vPj

Náhodný recept

Studená pomerančová polévka z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kapustová polévka s opečenou žemlí

Přidáno před 31 minutami

Vepřové medailonky v nivovém těstíčku se šťouchanými brambory

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené těstoviny s tvarohem

Přidáno před 17 hodinami

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké Videorecept

Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké

Přidáno před 19 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Přidáno před 20 hodinami

Jogurtové slané plněné bulky

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala nové fotografie! 24. 9. 2016 03:35

Přečtěte si

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat Hodnocení 179×

Jak pěstovat fíky? Poradíme, jak rostlinu vysazovat, hnojit a také zalévat

Česnečka podle Zdeňka Pohlreicha: K silné polévce s bramborami a vejcem patří speciální krutony se špekem

Rychlý langoš z HF: Těsto bez kynutí je hotové během chvíle, horkovzdušná fritéza zaručí rovnoměrné propečení

Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Rychlá vajíčková pomazánka: Jednoduchý recept, který zvládnete připravit během pár minut a z běžných surovin

Lucie Benešová ukázala recept, který její rodina miluje: Smažené mrkvové koule jsou snadné na přípravu a chutnají luxusně

6 foto
Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Frankfurtská polévka s bramborami

Panova před 52 minutami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Fitulka před 1 hodinou

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Misad před 1 hodinou

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Frankie64 před 2 hodinami

Vepřové plátky dušené se zeleninou

Radeg před 3 hodinami

Vanilkovo-čokoládový dort

Drevobober před 3 hodinami

Šunkofleky 2.0

MarekCzedron před 5 hodinami

Tématické fráze:
fíkový koláč, fikovy koláč recept, koláč ricotta fíky, fikovy kolac s ricottou, fikovy kolac s ricotta, fíkový muškátový

Suroviny:
mouka hladká, mouka hladká celozrnná, ořechy vlašské, kypřící prášek do pečiva, sůl, máslo, vejce, voda, sýr ricotta, vejce, sýr niva, ořech muškátový, tymián, fíky

Fíkový koláč se sýrem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Láska k českému hovězímu převážila nad herectvím: Adam Slezák staří steaky a aby je ostatní ochutnali, otevřel si restauraci