Vepřové maso s vejci a žampiony
mika59
Suroviny
- 350-400 g mletého vepřového masa
- 4 vejce
- 5 velkých žampionů
- sádlo
- lžíce hořčice
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- vývar nebo voda
- kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme maso, zprudka zarestujeme a okořeníme. Žampiony nakrájíme na plátky a přisypeme k masu. Přimícháme hořčici, podlijeme do poloviny vývarem a dusíme 15-20 minut.
Před dokončením vyklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme čerstvě mletým pepřem. Podáváme teplé s vařenými brambory nebo můžeme do masové směsi vmíchat uvařené těstoviny.
Směs je vhodná na topinku nebo studená jako pomazánka.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 104 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové maso s vejci a žampiony
K receptu nejsou žádné komentáře.
