Vepřové maso s vejci a žampiony
mika59
Suroviny
- 350-400 g mletého vepřového masa
- 4 vejce
- 5 velkých žampionů
- sádlo
- lžíce hořčice
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- vývar nebo voda
- kmín
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Nakrájenou cibuli a česnek zpěníme na sádle. Přidáme maso, zprudka zarestujeme a okořeníme. Žampiony nakrájíme na plátky a přisypeme k masu. Přimícháme hořčici, podlijeme do poloviny vývarem a dusíme 15-20 minut.
Před dokončením vyklepneme vejce a necháme srazit. Dochutíme čerstvě mletým pepřem. Podáváme teplé s vařenými brambory nebo můžeme do masové směsi vmíchat uvařené těstoviny.
Směs je vhodná na topinku nebo studená jako pomazánka.
Kuchařka: mika59
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 104 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vepřové maso s vejci a žampiony
K receptu nejsou žádné komentáře.
