Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí šunková pěna

Kvalitní uzená šunka, máslo, jemná smetana a hořčice pro pikantní tečku - ušleháním těchto surovin vznikne nadýchaná pěna. Ozdobným kornoutem ji nanášíme na chlebíčky nebo jednohubky, které jistě budou mít u vašich hostů úspěch.

Hodnocení receptu je 4,7 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby chlazení

20 min (20 min příprava, bez doby chlazení)

Domácí šunková pěna
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 856 kJ /
922 kcal
Bílkoviny33,50 g
Tuky85,30 g
Vláknina0,10 g
Cholesterol 362 mg
Sodík 1,36 g
Sůl3,20 g
Sacharidy4,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kvalitní šunku nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme. Krok 2: Přidáme máslo, smetanu a hořčici. Krok 3: Dochutíme, pořádně prošleháme, aby pěna byla lehká a necháme vychladit.

TIP: Čím nahradit chybící smetanu?

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 9. 2016

Poznámka autorky mika59

Hořčici dávat nemusíte, s ní je to lehce pikantní, bez ní jemnější. Můžeme mazat na chlebíčky nebo jednohubky. Také tím můžeme zdobit uvařená a rozpůlená vejce.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (256× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí šunková pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpvr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí šunková pěna

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpvr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pippka 13. 12. 2025 07:22
Tak receptík uložený, určitě vyzkouším. Nemám v oblibě kupované pomazánky ani ty, kde je hodně surovin. Na tuto se mi sbihají sliny. 😋

mika59 mika59 20. 5. 2024 08:59
Hanicka81: Děkuji moc:-K:-K

Hanicka81 Hanicka81 19. 5. 2024 14:17
Úžasný, děkuji. Zmizela ani nevím jak. <3 Nestihla jsem ji ani vyfotit. :-K

JanuskaH JanuskaH 19. 10. 2021 15:37
Dělala jsem s hořčicí a podávala na chlebíku s kyselou okurkou a čajem. Vynikající. Díky

Frantiska Frantiska 23. 10. 2017 19:44
Dneska k večeři bez hořčice :) moc dobra s bagetou a rajcaty

Ivace64 Ivace64 22. 10. 2016 16:40
:-K:yes::yes:

mika59 mika59 28. 9. 2016 11:58
Moc Vám všem děkuji..;-);-)

nanny 28. 9. 2016 09:47
<3:-K:-K:yes:

Milada V. 28. 9. 2016 08:48
To je NÁDHERA! Krásný a určitě chuťově výborný tip na skvostné pohoštění!
:yes::yes::yes:

medanek medanek 27. 9. 2016 19:43
Nádhera :yes: Hned bych ochutnala :yes: :yes: :yes:

ivulinka ivulinka 27. 9. 2016 19:13
Nádhera na tom talíři:yes:

Ivace64 Ivace64 27. 9. 2016 15:06
Krásně, dostala jsem chuť na tu pěnu :-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 9. 2016 13:51
Hmm, já mám klasický mixér, ten čopr přítlačný a tyčák. Tak asi ten tyčák bude nejlepší, že? To je ponorný mixér? :-D

mika59 mika59 27. 9. 2016 13:54
Jana Remkova: Jo jo to je on :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 9. 2016 13:47
Ty musíš zrovna teď, zrovna jako já sedět u počítače a vkládat recept :-D . Mám dotaz, Milado, v čem mixuješ šunku? V klasickém mixéru?

mika59 mika59 27. 9. 2016 13:49
Jana Remkova: Začala jsem tím malým, ale to nešlo tak ponorným. Trvá to déle, ale našlehané to je pěkně. ;-);-)

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 27. 9. 2016 13:45

Domácí šunková pěna

Domácí šunková pěna

Domácí šunková pěna

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šunkova pěna recept, sunkova pena, recept na šunkovou pěnu, šunková pěna - recept, recepty ze šunky, recept šunková pěna, šunkova pěna-recept, recepty šunková pěna, šunková pěna na chlebíčky, nejlepší šunková pěna, šunková pěna recept dietní, šumková pěna recept, sunkove pena, sunkovou pěnu, šunková pěna recepty, zdobení šunku pěny, domácí šunky, sumkova pena, šunkově pěna recept, sunkovo pěna na chlebíčky

Suroviny:
šunka, máslo, smetana ke šlehání, hořčice, paprika sušená sladká, pepř bílý, sůl

Přidat fotografie receptu