Dýňovo-kakaový zákusek
Chifutoki13
4 větší porce Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory
Suroviny
- Těsto:
- 100 g jemných ovesných vloček
- 10 g holandského kakaa
- 2 vejce
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžička skořice
- prášek do pečiva
- koření do perníku
- sladidlo dle chuti
- 25 g rozinek
- 25 g vlašských ořechů
- 150 g dýňového pyré (dýni upečeme do měkka a rozmixujeme)
- Poleva:
- jogurt
- tvaroh
- moučkový cukr
- vlašské ořechy na ozdobu
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme dohromady (z vajec pouze žloutky) a malinko doředíme vodou nebo mlékem.
Vmícháme ušlehané bílky a pečeme 30 min. na 180 st. Já osobně peču v silikonové formě, takže nevymazávám ani nedávám pečící papír.
Ještě teplou buchtu lžičkou natlačíme do skleniček. Po vychladnutí dáme navrch polevu, kterou připravíme smícháním tvarohu, jogurtu a cukru. Ozdobíme vlašskými ořechy.
Poznámka
Tento dezert vznikl vlastně tak trošku omylem. Původně to měl být dýňový chlebík, ale při vyklepnutí z dózy ven, se mi ještě teplý rozpadl. Těsto bylo vynikající a tak jsem to chtěla nějak zachránit :D. No aspoň jsem se trošku poučila :).
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dýňovo-kakaový zákusek
-
magdalenka: Doupřesnila jsem nějaké věci. V čem těsto peču je také vidět z přiložené fotografie :) + jsem doplnila do postupu. Čas a teplota se již v postupu nacházela :). A ještě teplé těsto natlačím lžičkou do poháru :). Stačí takto?
-
Prosím, vieš upresniť tento recept? V surovinách máš 2 vajcia, v postupe bielky. Ako pečieš to cesto? Na plechu, vymastenom? Aká teplota, aký čas? Čo s cestom po upečení? Nakrájaš, rozmrvíš, ako dáš do pohárov?
