Rychlé sádlové housky

Postup přípravy

1. Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme jen asi 20-30 minut vykynout.
2. Těsto rozdělíme na 8 kousků, z každého uděláme bulku a než si nachystáme plech na pečení a vejce na potření, necháme bulky odpočinout.
3. Z každé housky vyválíme pramen, ze kterého upleteme housku.

   Jak tvarovat housky

4. Všechny housky uložíme na plech a necháme kynout jen po dobu, než se dobře rozehřeje trouba (asi 20 minut). Pak potřeme vejcem, posypeme solí a kmínem a upečeme (190-200°C/asi 17-20 minut).