Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Špagety
Jednoduchý recept na klasické italské špagety Carbonara nelze nemilovat. Krémová směs, připravená ze smetany, žloutků a strouhaného tvrdého sýra, krásně obalí špagety uvařené al dente. Na talíři posypeme škvařenou slaninou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 616 kJ / 1 342 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,53 g |
| Tuky | 116,07 g |
| Vláknina | 2,94 g |
| Cholesterol | 702 mg |
| Sodík | 1,96 g |
| Sůl | 4,80 g |
| Sacharidy | 19,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zahřejeme smetanu, přidáme utřený česnek, 1-2 žloutky, sůl, pepř a tvrdý nastrouhaný sýr.
Krok 2: Smícháme s uvařenými špagetami a s drobně nakrájenou šunkou.
Krok 3: Navrch polijeme rozškvařenou slaninou.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAD
Moje poznámka
Špagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAD
Nejnovější recepty
Domácí nudle s krůtím masem a paprikami
Přidáno před 2 hodinami
Rohlíky na vlašák
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové karbanátky s kari
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové kung-pao
Přidáno před 18 hodinami
Tvarohový chlebíček se švestkami
Přidáno před 19 hodinami
Rizoto s vepřovým masem - rychlovka
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky ze zakysané smetany
janka77 před 1 minutou
Květák z horkovzdušné fritézy
Denade před 24 minutami
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Maiya27 před 50 minutami
Špagety s mletým vepřovým masem
jubull před 55 minutami
Placičky z pekingského zelí
Wanilor před 59 minutami
Hrníčkový perník
brtna před 1 hodinou
Obrácený jablečný koláč - Tarte Tatin
Zlatka75 před 2 hodinami
Vepřová krkovice s bylinkami
Hedvika04 před 2 hodinami
Bavorské vdolečky
Dieta před 2 hodinami
Tématické fráze:
spagety,
špagety recept,
špagety recepty,
spagety carbonara recepty,
recept na špagety,
vaření špaget,
recepty na spagety,
recept špagety,
jak udělat špagety,
jak se vari spagety,
jak uvařit špagety,
špagety carbonare,
špaget,
recepty špagety,
spagetti carbonara,
špagety carbo,
recepty ze špaget,
spageti,
špagety carbonara,
recept na špagety carbonara
Suroviny:
těstoviny špagety,
šunka,
sýr tvrdý,
smetana ke šlehání,
česnek,
žloutek,
sůl,
pepř,
slanina
Komentáře (5)
Pokud by někoho zajímalo, jak takové Spaghetti Carbonara vlastně vypadají, tak stačí lepší slanina (originál Guanciale), parmazán a žloutek. Spaghetti uvaříme, smícháme s "vyškvařenou" slaninou (tuk pryč). Parmazán nastrouhaný na prášek smíchat se žloutky. Tento sos je třeba nalít do horké pasty. Buon Appetito