Gnocchi s kuřecími kousky a brokolicí ve smetanovo-sýrové omáčce

Postup přípravy

1. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, v misce zakapeme olivovým olejem a zasypeme grilovacím kořením. Promícháme a dáme odpočinout do ledničky. Klidně i přes noc, ale pokud spěcháme, postačí i půl nebo hodinka.
2. Pánvičku rozpálíme a vložíme na ni kuřecí kousky, včetně oleje a koření. Prudce restujeme, aby se maso zatáhlo.
3. Přidáme na kousky nakrájenou brokolici, promícháme a podlijeme vodou. Necháme podusit do odpaření vody nebo než je brokolice měkká. Neměla by být úplně rozvařená, spíš na skus.
4. Přilijeme smetanu ke šlehání a postupně přidáváme Philadelphii. Mícháme, než se sýr ve smetaně rozpustí. Ochutnáme a v případě potřeby můžeme dochutit grilovacím kořením a nechat pár minut probublat.
5. Gnocchi uvaříme podle návodu, vsypeme do pánvičky a pořádně promícháme.
6. Můžeme podávat.