Zapečené (předem pečené) brambory se slaninou a žampiony

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 4 názory

Suroviny

800 g brambor
300 g žampionů
150 g slaniny
2 jarní cibulky
kapie
100 g strouhané Goudy
tymián
rozmarýn
sůl
kmín
olej
koření na grilovanou zeleninu
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky nebo kolečka. Promícháme s bylinkami, solí a zakápneme olejem. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme do zlatavé barvy a do křupava.

  2. Mezitím nakrájíme slaninu cibulku a očištěné žampiony na kousky. Slaninu dáme opéct a přidáme cibulku se žampiony. Dusíme s kmínem, solí a kořením do změknutí.

  3. Upečené brambory smícháme se žampiony a posypeme sýrem a zelenou části cibulky. Můžeme předtím přizdobit kapií nebo kolečky rajčat. Už jen krátce zapečeme do rozpečení sýru.

Poznámka

Samozřejmě by se to dalo péct vše dohromady, ale tady už je spousta receptů. Tohle je jiné, protože ty žampiony chytnou jinou chuť od té slaniny a poté i ty brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené (předem pečené) brambory se slaninou a žampiony

  • mika59 mika59(autor receptu)

    misula29: Já děkuji...potěšilo mně to..;-):-K

    Odpovědět

  • misula29 misula29

    Recept mi posloužil jako inspirace, smíchala jsem brambory (pekla jsem neoloupané) i žampióny tak na 3/4 hotové a dopekla jsem to vše společně dozlatova. Sýr jsem nedávala. K tomu salát z čerstvé zeleniny a mám zase na dva dny vystaráno. :-):yes: Díky!

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

  • Elina Elina(neregistrovaná)

Tématické fráze: zapečené brambory s cibulí a žampiony zapékané brambory se žampiony pečené žampiony recepty zapečené žampiony žampiony se slaninou zapečené brambory se žampiony a slaninou pečené brambory zapečené brambory se slaninou zapečené brambory se žampiony zapecene brambory se slaninou a zampiony syry na rozpeceni recepty zapečené žampiony zapečené brambory za pečené žampiony recepty žampiony recepty recepty pečene brambory se slaninou brambory ze slaninou a žampiony zapečený brambor se slaninou a žampiony zapečené brambory s žampiony a slaninou za pečené brambory se slaninou