Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec

Name: Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Evropská, Americká, Britská
Ingredients: 1 balení směsi Adveni krekry s kaštanem a vanilkou (250 g); 75 g mouky z hnědé rýže; 75 g rýžové pudrové mouky; 1 prášek do pečiva; 100 g cukru; 350 ml vody

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

petram

Snadný

Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1 balení 1 balení směsi Adveni krekry s kaštanem a vanilkou (250 g)

75 g 75 g mouky z hnědé rýže

75 g 75 g rýžové pudrové mouky

1 1 prášek do pečiva

100 g 100 g cukru

350 ml 350 ml vody

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 279 kJ / 1 023 kcal
Bílkoviny	15,90 g
Tuky	3,98 g
Vláknina	4,88 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	127 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	228,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Směs na krekry promícháme s 200 ml vody a necháme 15 minut stát. Krok 2: Poté přisypeme obě mouky, kypřicí prášek a cukr, přilijeme 150 ml vody a důkladně promícháme. Muffinové košíčky naplníme připravenou směsí do 2/3 výšky košíčku. Pečeme při 170 °C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli. Krok 3: Pokud jsme muffiny pekli v silikonových nebo kovových formičkách, je potřeba je po upečení vyklopit a nechat vychladnout na mřížce.

Směs na krekry promícháme s 200 ml vody a necháme 15 minut stát.
Poté přisypeme obě mouky, kypřicí prášek a cukr, přilijeme 150 ml vody a důkladně promícháme. Muffinové košíčky naplníme připravenou směsí do 2/3 výšky košíčku. Pečeme při 170 °C asi 25 minut, až se těsto přestane lepit na špejli.
Pokud jsme muffiny pekli v silikonových nebo kovových formičkách, je potřeba je po upečení vyklopit a nechat vychladnout na mřížce.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 6. 2017

Poznámka autorky petram

Směs na krekry obsahuje bezlepkové ovesné vločky, kaštanovou mouku, semínka (lněná, slunečnicová a sezamová), mletou vanilku a sůl. Krekry u nás doma příliš oblíbené nejsou, a tak jsem zkusila ze směsi připravit muffiny. Výsledek nás všechny opravdu překvapil. Muffiny byly nádherně vláčné a semínka jim dodala neobvyklou „křoupací“ strukturu. Brzy určitě zkusím použít i další směsi do klasického pečiva, sladkého i slaného.

Směs na krekry je možné koupit v prodejnách zdravé výživy nebo na eshopu http://www.bezlepkova.com/smesi-na-bezlepkove-peci...

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEVr

Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram

Arašídovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 100 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram 40 min

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Orientální pečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 40 min

Cuketová omáčka na špagety II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Kuřecí prsa v dušené mrkvi bez lepku a mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 35 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Muffiny

Bezlepkové recepty
Svačina
Snídaně
Dětská oslava
Letní recepty
Evropská kuchyně
Americká kuchyně
Britská kucchyně
Pečení

Moje poznámka

Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qEVr

Náhodný recept

Kuřecí plátky na čínském zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irrena 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šišky s mákem z dětské krupičky a jogurtu

Přidáno před 2 hodinami

Zapékané vepřové se zelím po bulharsku

Přidáno před 4 hodinami

Vločková polévka s droždím

Přidáno před 5 hodinami

Guláš na špeku s houbami

Přidáno před 5 hodinami

Maďarské lečo s klobásou

Přidáno před 5 hodinami

Bleskový dortík z krupicové kaše

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

srettka 27. 6. 2017 14:46

Mám ráda kaštanovou mouku pro její chuť, takže mě by chutilo

mysulka 26. 6. 2017 10:37

Super

petram přidala novou fotografii! 25. 6. 2017 11:21

Přečtěte si

Letní variace na šunkofleky: Cuketa jim dodá šťavnatost a lehkost, díky vajíčkům zasytí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejlepší malinový dezert na světě? Skotové v tom mají jasno. Zkuste cranachan, jeho chuť vás naprosto ohromí

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády Hodnocení 255×

Kataifi či kadayif: Těsto pro přípravu středomořských sladkostí a dubajské čokolády

Cottage jako zázračná potravina: Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy i minerály a v kuchyni má široké využití

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bratislavská plec podle klasického receptu: Dušené vepřové v jemné smetanové omáčce nadchne každého

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborné rohlíky

Tonja před 26 minutami

Tvarohová pomazánka s lahůdkovým droždím

Tonja před 34 minutami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Tonja před 35 minutami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 37 minutami

Minutkové kuřecí s letní zeleninou

justuethormy před 59 minutami

Dršťková polévka z předvařených drštěk

Jitka J. před 2 hodinami

Vepřové nudličky s cibulovo-pivní omáčkou

kavoni před 3 hodinami

Špenátová polévka (rychlovka) Videorecept

Kaštanovo-vanilkové muffiny se semínky bez lepku, mléka a vajec

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky petram

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno