Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šťavnatá cuketová buchta

Tak jednoduchá, a přitom neodolatelně lahodná! Tato cuketová buchta je vláčná a nadýchaná, slepená voňavými povidly s kakaem a kapkou rumu, které jí dodávají bohatou chuť. Na závěr je korunovaná jemnou čokoládovou polevou s jogurtem.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

PetinaKa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

Plech o velikosti přibližně 30 × 20 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 936 kJ /
1 897 kcal
Bílkoviny73,88 g
Tuky29,03 g
Vláknina31,50 g
Cholesterol 792 mg
Sodík 470 mg
Sůl1,69 g
Sacharidy320,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto smícháme a nalejeme na plech vyložený papírem na pečení. Krok 2: Pečeme na 180 stupňů cca 30 minut. Upečené těsto kontrolujeme pomocí špejle. Krok 3: Smícháme povidla s rumem a kakaem. Krok 4: Vychladlou buchtu překrojíme v polovině na dvě stejné části. Jednu polovinu potřeme povidly a přiklopíme druhou. Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a metličkou vmícháme jogurt. Krok 6: Čokoládovou polevu rozetřeme na buchtu a necháme vychladit.

TIP: Proč používat špaldovou mouku

Zveřejněno 28. 8. 2017

Poznámka autorky PetinaKa

Já používám plech klasický nízký, aby byla buchta nízká. Buchtu můžete péct i ve vysokém pekáčku a pak ji rozkrojit podélně jako dort. Já nejsem na prokrajování tak šikovná, abych měla všude stejnou výšku, proto volím variantu překládání, je to jistota.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatá cuketová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDjV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Šťavnatá cuketová buchta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pDjV

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Nádhera, hlavně čokoládová poleva s jogurtem je dokonalá!

Buchta je výborná, přidala jsem 2 lžíce kakaa k lepšímu zamaskování cukety. Děti nic nepoznaly ;-) Příště udělám o polovinu dávky víc, mám plech 40x30 cm a těsto bylo nízké, nešlo po upečení proříznout...

Už aby byla zásoba cukety! Toto je můj nejpblíbenější recept na cuketovou buchtu společně s http://varmeslaskou.cz/mezi-nejlepsi-recepty-z-cuk.... Pokud byste někdo byl od Hodonína, napište mi, budu mít cukety zásobu od babičky L.

<3Dobrota,pekne:-K:yes:

<3:yes::yes::yes: bombová buchta :-)

Proč jsi vložila stejný recept 2X? Nešla ti přidat fotka:-? Recept bez fotky smáznu ;-)

cathleen: Ano,nešla tam dát fotka a bojovala jsem s tím a nepřišla na to.

Tématické fráze:
cuketová buchta, buchta z cukety, cuketová buchta ze špaldové mouky, cuketová buchta recept, spaldova buchta s cukety, šťavnatá buchta, buchty z cukety, cuketová buchta s jogurtem, cuketova buchta spaldova, spaldova cuketova buchta, špaldová buchta s cuketou, cuketová buchta s povidly, buhta s cuketou, cuketová buchta se švestkami, šťavnatá buchta na plech, cuketová buchta s ovocem, buchty z cukety, buchta z cukrecepty z cukety, cuketova špaldova buchta, buchta z cukety a spaldové mouky

Suroviny:
cuketa strouhaná, mouka špaldová hrubá, mouka celozrnná, med, vejce, kefír, tuk, kypřící prášek do pečiva, cukr skořice, povidla švestková, kakao, rum, čokoláda hořká, jogurt čokoládový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu