Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 404 kJ / 2 009 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,70 g |
| Tuky | 35,10 g |
| Vláknina | 26,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,41 g |
| Sůl | 16,00 g |
| Sacharidy | 352,40 g |
Postup přípravy
K vykynutému omládku přidáme namočenou mouku a zbytek všech surovin, uhněteme těsto a necháme ho asi hodinu kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 12 kousků, z každého uděláme bulku a tu rozválíme na paličku.
Všechny paličky uložíme na plech s pečícím papírem nebo fólií. Svrchu je lehce zmáčkneme, povrch potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sekanými škvarky, které rukou zlehka na těsto přitiskneme a takhle necháme paličky před pečením znovu vykynout.
(Kdo má rád, může navíc mezi škvarky sypnout několik zrníček hrubé soli.) Krok 3: Upečeme je ve vyhřáté troubě (220°C/15-20 minut).
Zveřejněno 23. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Tmavé paličky se škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yLL
Moje poznámka
Tmavé paličky se škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8yLL
Nejnovější recepty
Bratislavská kotleta
Přidáno před 50 minutami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 3 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 16 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Blesková pizza z jogurtu (kefíru)
Fitulka před 47 minutami
Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Fitulka před 49 minutami
Zapečené krůtí řízky s cuketou
Jabitek před 50 minutami
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
ZboSy před 1 hodinou
Hovězí na paprice a sušených houbách
ZboSy před 1 hodinou
Krůtí svíčková
cadell před 11 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 13 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 14 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 14 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 14 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze škvarků
Suroviny:
voda,
sladěnka,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
mouka celozrnná pšeničná jemná,
voda,
olej,
mouka hladká,
sůl,
kmín drcený,
vejce,
škvarky
Komentáře (1)