Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 201 kJ / 2 677 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,38 g |
| Tuky | 25,69 g |
| Vláknina | 38,56 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,25 g |
| Sůl | 18,00 g |
| Sacharidy | 511,80 g |
Postup přípravy
Lehce ho omoučíme a v zakryté míse necháme nakynout. Krok 2: Poté propracujeme, uděláme bochník a omoučený dáme kynout na plech s pečícím papírem nebo fólií (můžeme řed kynutím naříznout). Krok 3: Vykynutý bochník zastříkneme vodou a upečeme ve vyhřáté troubě (200-220°C/40-45min).
Zveřejněno 1. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Třízrnný chleba s pohankou a kváskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly15
Moje poznámka
Třízrnný chleba s pohankou a kváskem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ly15
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Restované kuřecí prso s dýňovým pyré
Přidáno před 10 hodinami
Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou
Přidáno před 13 hodinami
Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Pečená kuřecí stehna s rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Nepečená velikonoční lízátka
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové šulánky
Chicker90 před 6 hodinami
Sladký chléb z návodu k dom. pekárně
Drejken před 7 hodinami
Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží
1.Ditouche před 9 hodinami
Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát
Ctveranda před 10 hodinami
Řezy Margot – rychlé a výborné!!!
magda.odehnalova.vlci před 11 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
jessina_drak před 12 hodinami
Francouzské palačinky
Renata1809 před 12 hodinami
Opilý perník
Hanawagy před 12 hodinami
Tématické fráze:
žitný chléb s pohankou,
kváskový chléb s acidofilním mlékem,
kvaskovy chleba s pohankou,
recept na kváskový chleba s pohankou
Suroviny:
voda,
olej,
cukr,
kmín celý,
kvásek,
sůl,
mouka pohanková,
mouka celozrnná žitná jemná,
mouka hladká,
droždí čerstvé
Komentáře (1)