Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Gulášová polévka z líček

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Gulášová polévka z líček
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 32

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 258 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny125,14 g
Tuky7,65 g
Vláknina19,70 g
Cholesterol 235 mg
Sodík 337 mg
Sůl0,66 g
Sacharidy103,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Drobně krájenou cibuli osmahneme na sádle dorůžova, zasypeme mletou paprikou a ještě krátce smažíme, aby paprika pustila barvu. Krok 2: Zalijeme vývarem, přidáme na kostičky krájené maso, osolíme, přidáme kmín a pepř a pod poklicí dusíme, až je maso měkké. Ke konci přidáme krájenou nebo strouhanou zeleninu, kostičky brambor a přilijeme i vývar, je-li třeba. Krok 3: Na pánvičce usmažíme z kousku sádla a mouky tmavší jíšku, kterou pak vmícháme do polévky a provaříme.
Polévku dosolíme a ochutíme utřeným česnekem a majoránkou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2017

Poznámka autorky cathleen

Polévku jsem nechala v hrnci při nižší teplotě dusit v troubě a na sporáku pak už jen vmíchala zásmažku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (32 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášová polévka z líček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKkE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Gulášová polévka z líček

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZKkE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Frantiska Frantiska 8. 11. 2017 14:20
fotka nic moc :) ale polevka dobrá. Příště dám místo kořenové zeleniny papriku a rajče :) ať je změna

Zobrazit starší odpověď
Frantiska Frantiska 8. 11. 2017 14:58
cathleen: no nechtelo se mi krajet na moc male :) ale je to focene v detskem hrnci na hraní

cathleen cathleen 8. 11. 2017 14:59
Frantiska: :-D:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 11. 2017 12:18
Ivi,nechtěla jsem svým komentářem rozpoutat nějakou nevhodnou debatu,to mě mrzí.Recept na polévku se mi líbí,ale ve větších městech (alespoň u nás) když náhodou na líčka narazíme,tak se cena pohybuje v rozmezí 180-220kč/kg,což bych opravdu jen na využití do polévky nedala.Jen v případě pro další použití např. ke kapustě,nebo k různým omáčkám:-)
Tak ještě jednou pokud jsem Tě urazila,mrzí mě to.Jen jsem napsala svůj názor.

Frantiska Frantiska 6. 11. 2017 11:55
Líčka koupena a kilo stalo úplně stejně jako klizka :-) Dokonce v nabídce měli veminko, telecí játra, volskou hlavu, seleci a skopové maso.

cathleen cathleen 6. 11. 2017 12:46
Frantiska: jé, vemínko, na to se také chystám - i u nás se dá koupit :-) máte také velmi dobře zásobenou masnu :yes:

Anna Kocikova: ne, neurazila, napsala jsi názor, slušný - na rozdíl od Oskerusky. Následná diskuze je náhodou fajn, kéž by tu bylo takových o vaření více.
Tak, jako ty tady na líčka (děsná cena u vás! To bych asi nedala...), tak jsem já koukala třeba na tvé použití kaki v teplé kuchyni (přidávalas, myslím, několikrát k masu) :-8 kaki milujeme, je poměrně drahé, nemáme ho často a určitě bych je nevařila s masem. Takže jsem tě chápala, jak to myslíš.

Simona Skolakova Simona Skolakova 5. 11. 2017 19:39
U nás běžně líčka neseženu,musím si je u řezníka objednat;-)to jen reaguji na Františku a trošinku závidím,že zítra půjde a koupí bez problému;-)
Jinak u mne taky gulášové polévky z párků a různých salámů není gulášová polévka,ale frankfurtská;-)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2017 11:00
Mňa by potom zaujímalo, z akého hovädzieho mäsa varia ľudia guláš, alebo gulášovú polievku??? Veď nožina a líčka sú podľa mňa na to najvhodnejšie.

Zobrazit 10 starších odpovědí
cathleen cathleen 5. 11. 2017 19:30
casino: ne, nenavážím se do zdejších gulášovek s párky :-) - každý doma jí, jak je zvyklý, klidně i gulášovku s párkem (my tedy raději tu frankfurtskou) - jen jsem odpovídala magdalence na její otázku...
Myslím si, že kližka i líčka jsou na tuto polévku maso velice vhodné, recept na gulášovku z líček jsem potkala i v recepturách pro závodní jídelny. Někdo hulí jak fabrika, my si koupíme líčka :-8 (kilo je levnější než dvě krabičky cigaret).
A jak řekl můj muž - než pan Pohlreich hovězí líčka zpopularizoval, téměř nikdo je nekupoval, u nás se prodávala za necelých 80 Kč/kg.

cathleen cathleen 5. 11. 2017 19:44
magdalenka: vidíš - kdybych napsala jako ty - 500 g hovězího masa (líčka, kližka aj.), žádná debata by se nekonala :-D Ta tvoje polévka vypadá ještě lépe, než tahle, s tou zeleninou a slaninou, hmmm...!
Myslím, že každá z nich má něco do sebe;-)

Frantiska: doufám, že pokud opravdu uvaříš, bude polévka chutnat ;-) Měla jsem ji trochu hustší, než je na fotce - kvůli focení jsem měla v talíři jen trochu polévky, aby byly vidět brambory a maso...

Frantiska Frantiska 5. 11. 2017 08:14
Licka jsou urcene na duseni, je to uplně normální maso. Nechapu proč by ho mělo byt škoda. A v dnešní době jsou běžně dostupné a k sehnání :) u řezníka.

Zobrazit 3 starší odpovědi
casino casino 5. 11. 2017 11:38
zizala:
No, jenom díky tomu smilníkovi (na který dívky před vámi zapomněly:-K chápu vaši nadsázku:-)
https://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=+...

zizala zizala moderátorka 5. 11. 2017 12:13
casino: :-) Ale to není nadsázka. Svíčková na smetaně se dělala (a správně dělá) z předem naložené svíce. To, že se tak postupem doby jmenuje každá podobná omáčka, i když je třeba z kuřecího, je jen smutný vývoj směrem dolů.

Oskeruska 5. 11. 2017 00:26
Nic ve zlém, ale moje první myšlenka také byla, že gulášovka z líček je zhovadilost..:-p

cathleen cathleen 5. 11. 2017 08:05
Oskeruska: jak jsem psala už níže....chuť líček se nikde neztratila, nebyla překrytá ničím umělým, žádnou Knorr kostkou, masoxem apod. Na dušení a vaření jsou určená, líto by mi bylo asi jen vařené pravé svíčky...
Nic ve zlém, jen rada do života: O lidech, co se podobně jako ty vyjadřovali hovězími (a podobnými) slovy, říkávala moje nebožka maminka, že by si měli dát na pusu cedník :-p

Anna Kocikova Anna Kocikova 4. 11. 2017 19:18
Nic proti receptu,guláškovku máme moc rádi,ale ruku na srdce...uvařit ji z líček,to by byl hřích...;-)

cathleen cathleen 4. 11. 2017 19:55
Anna Kocikova: u nás máme díky dobré masně líčka běžně, tak i na gulášovku došlo ;-)
Jedno, jestli z nich bude guláš s knedlíkem nebo tahle polévka, kterou sníme s rohlíkem jako hlavní chod....

cekrops cekrops 4. 11. 2017 16:26
Jako - polévka bude určitě dobrá aléééé ... :-8

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gulášová polévka pohlreich, polévka z liček, gulášová polévka podle pohlreicha, recept na gulášovku, polévka z hovězích líček, kv;táková polévka recept, recept na nejlepší gulášová polévka pohlreich, gulášová polévka recept pohlreich, gulášová polévka recept, zasmaska na gulasovku, recepty z hovězí lička polévka pohlreich, gulášová polévka z celého masa, gulášová polévka hovězí líčka, hovězí líčka polévka, gulasova polevka od pohlreicha, gulášová polevka od pohlreich, polévka z hovězích hovězích líček, gulášová polévka recept polreich, frankfurtska polevka a gulasova polevka rozdil, hovězí líčka polévky

Suroviny:
líčka hovězí, cibule, zelenina kořenová, brambory, mouka hladká, sůl, česnek, majoránka, pepř černý, paprika sušená sladká, kmín drcený, sádlo, vývar hovězí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu