Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 068 kJ / 2 406 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,04 g |
| Tuky | 138,03 g |
| Vláknina | 27,15 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,31 g |
| Sůl | 3,13 g |
| Sacharidy | 223,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejme na 180 ° C.
Pečící formu vytřeme tukem a vysypeme moukou.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a zbytkem soli. Krok 2: V míse ušleháme změklé máslo s oběma cukry do pěny.
Přidáme rozdrobené kaštanové pyré, mouku s přísadami, mleté mandle, mléko a vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme do formy. Koláč pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut.
Vychladlý moučník pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.
Pečící formu vytřeme tukem a vysypeme moukou.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh.
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem a zbytkem soli. Krok 2: V míse ušleháme změklé máslo s oběma cukry do pěny.
Přidáme rozdrobené kaštanové pyré, mouku s přísadami, mleté mandle, mléko a vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Krok 3: Těsto rozetřeme do formy. Koláč pečeme v předehřáté troubě cca 45 minut.
Vychladlý moučník pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou.
Zveřejněno 18. 11. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláč s kaštanovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKq8
Moje poznámka
Koláč s kaštanovým pyré
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKq8
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 5 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 26 minutami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 47 minutami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 53 minutami
Kedlubnové zelí
jana100 před 1 hodinou
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 1 hodinou
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 3 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 5 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 6 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 6 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 6 hodinami
Tématické fráze:
buchta s kaštanovým pyre,
kolac s gastanovim pyre,
babovka s kastanovym pyre,
koláč s kaštanového pyré,
kaštanové pyré,
ovocne pyre dort,
kaštanový koláč,
recepty s gaštanovym pyré,
buchta z kaštanového pyré,
koláč s kaštanovým s krémem,
maďarské recepty z kaštanového pyré,
madarske kastanove moučníky,
kaštanové pyré recept buchta,
kaštanový kolač z hladke mouky s olejem,
rolada s kastanovym pyré,
dezerty z kaštanového pyré,
koláč s kaštanovým krémem,
zakusek s kastanovym pyre,
rolada s gastanovim pire,
koláč z kaštanového pyré
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
pyré kaštanové,
kakao holandské,
mandle mleté,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
máslo,
sůl,
mouka
Komentáře (6)
Kde jste koupila kaštanové pyré? Měla jsem v mrazáku maďarské ochucené pyré z Lidlu, ale nevím jestli je ve stálé nabídce.
Sůl dávám jen do sladkého kynutého pečiva, do těsta s kypřícím práškem ne.