Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 963 kJ / 469 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,53 g |
| Tuky | 39,04 g |
| Vláknina | 8,54 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 19,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra důkladně očistíme, odblaníme, pokrájíme na požadovanou velikost. Cibuli osmažíme na oleji nebo jemně pokrájeném špeku dorůžova, pak přidáme osmažit očištěná játra.
Krok 2: Osmažená játra osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, majoránku, tymián.
Krok 3: Za občasného promíchání ještě krátce vše společně osmažíme, zalijeme vývarem a dusíme cca 15 minut.
Krok 4: Pak vývar zahustíme buď jíškou nebo hladkou moukou, kterou rozmícháme v malém množství studeného vývaru nebo vody.
Krok 5: Vše ještě krátce provaříme a případně dle chuti ještě osolíme, opepříme.
Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 8. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kořeněná játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmNO
Moje poznámka
Kořeněná játrová omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mmNO
Nejnovější recepty
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Plněná cottage placka
Přidáno před 4 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 7 hodinami
Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 8 hodinami
Nadýchaný jahodový koláč s mandlemi
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karlovarské knedlíky I
Ljenka před 21 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
papirek před 58 minutami
Pomazánka z vepřové konzervy
blazen.roku před 1 hodinou
Žampionový "tatarák"
EmaKa před 2 hodinami
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Kajkajak před 2 hodinami
Ředkvičkový salát se sýrem
Rapljan před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Kava 2 před 2 hodinami
Žemlovka s jablky a tvarohem
jureckova.lenka před 2 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
Martina5672 před 3 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
Kristinaaa před 3 hodinami
Tématické fráze:
jatrova omacka,
játrová omáčka videorecept,
játrová omáčka recept,
top recepty játrová omáčka,
recept játrová omáčka,
játrová omáčka z kuřecích jater,
recept na játrovou omáčku,
omáčka z králičích jater,
játrová omáčka z králíka,
kralici jatra omacka,
recepty játrová omáčka,
jatrova omacka na speku,
top recepty omáčky,
kořenená omáčka recept,
játrova omáčka smetanová,
omáčka z jater kraličích,
játrova om,
králičí játra recepty,
jatrova omacka s masem,
top recepty.cz jatrova omacka
Suroviny:
cibule,
špek uzený,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
tymián čerstvý,
majoránka,
vývar masový,
jíška
Komentáře (6)