Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 275 kJ / 1 022 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 202,58 g |
Tuky | 10,14 g |
Vláknina | 3,92 g |
Cholesterol | 1,42 g |
Sodík | 2,96 g |
Sůl | 7,50 g |
Sacharidy | 29,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr.
Krok 2: Krevety oloupejte, případně zbavte střívka a naložte do tamarindové marinády asi na hodinu.
Krok 3: Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenké klínky, oloupaný česnek nadrobno. Z čili papriček odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4: V hluboké pánvi (woku) rozpalte olej, krevety vyjměte z marinády, oklepejte je a zprudka je opékejte asi 1 minutu. Přidejte šalotky, česnek a zalijte marinádou, případně přidejte vodu. Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut.
Krok 5: Podávejte s thajskou bazalkou, proužky čili a rýží.
Zveřejněno 9. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Moje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 21 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 2 hodinami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 9 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 9 hodinami
Krenex
dragomirac před 10 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 11 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 11 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 11 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 12 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 12 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 12 hodinami
Tématické fráze:
krevety recept,
krevety recepty,
recepty ma krevety,
recept ma krevety,
krevety v limetkové omáčce s rýží,
alfredo sauce recepty.cz
Suroviny:
krevety,
vločky,
pasta tamarindová,
omáčka rybí,
šťáva limetková,
cukr třtinový,
olej rýžový,
cibule šalotka,
česnek,
bazalka čerstvá,
Komentáře (1)