Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 275 kJ / 1 022 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 202,58 g |
| Tuky | 10,14 g |
| Vláknina | 3,92 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 2,96 g |
| Sůl | 7,50 g |
| Sacharidy | 29,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr.
Krok 2: Krevety oloupejte, případně zbavte střívka a naložte do tamarindové marinády asi na hodinu.
Krok 3: Šalotky oloupejte a nakrájejte na tenké klínky, oloupaný česnek nadrobno. Z čili papriček odstraňte semínka a nakrájejte na tenké proužky.
Krok 4: V hluboké pánvi (woku) rozpalte olej, krevety vyjměte z marinády, oklepejte je a zprudka je opékejte asi 1 minutu. Přidejte šalotky, česnek a zalijte marinádou, případně přidejte vodu. Tepelná úprava by neměla trvat déle než 5 minut.
Krok 5: Podávejte s thajskou bazalkou, proužky čili a rýží.
Zveřejněno 9. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Moje poznámka
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppL2
Nejnovější recepty
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Gnocchi s mletým masem a špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 8 minutami
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 28 minutami
Velikonoční beránek
Anetamach před 28 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 41 minutami
Vaječná tlačenka
malaneta před 1 hodinou
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kafeman před 1 hodinou
Kachna bez práce
Votvirak před 2 hodinami
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
rozarkadc před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
JitkaBart před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Dagmarek před 3 hodinami
Tématické fráze:
krevety recept,
krevety recepty,
recepty ma krevety,
recept ma krevety,
krevety v limetkové omáčce s rýží,
alfredo sauce recepty.cz
Suroviny:
krevety,
vločky,
pasta tamarindová,
omáčka rybí,
šťáva limetková,
cukr třtinový,
olej rýžový,
cibule šalotka,
česnek,
bazalka čerstvá,
Komentáře (1)