Uherský guláš s klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 021 kJ / 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,63 g |
| Tuky | 11,11 g |
| Vláknina | 17,76 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 37,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmažíme jemně krájenou cibuli dozlatova a na ní orestujeme na kostky nakrájené maso.
Krok 2: Vsypeme kmín a mletou papriku a necháme ji pustit barvu. Zalijeme vývarem tak, aby bylo maso těsně ponořené, přidáme bobkový list, sůl, pepř a pod poklicí dusíme doměkka.
Krok 3: V rozpálené pánvi nasucho opečeme kostičky krájených paprikových lusků, které pak vmícháme do guláše společně s kostičkami krájených klobás a už jen krátce provaříme. Guláš dosolíme, přidáme utřený česnek a v dlani promnutou majoránku.
Podáváme s chlebem.
Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 10. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Moje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Nejnovější recepty
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno před 4 hodinami
Krémová bramboračka s mrkvemi
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné taštičky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 6 hodinami
Široké nudle v krémové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Skořicové koblížkové šneky
Přidáno před 8 hodinami
Marinované kuřecí paličky s nádivkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
michalztraceny24 před 30 minutami
Květákový mozeček
lunav1 před 32 minutami
Těstoviny se sýrovou omáčkou
lunav1 před 38 minutami
Sušenky z ovesných vloček
Vencik před 1 hodinou
Lívanečky s jablky na kostičky
Ljenka před 1 hodinou
Citronovo-mrkvový koláč / bábovka
vajana před 2 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
KatkaCechova před 2 hodinami
Mexické fazole
hancikladislav před 2 hodinami
Zasmažená pórková polévka
ricci před 2 hodinami
Kuřecí kousky ve sladkokyselé omáčce
Jan Nemec před 3 hodinami
Tématické fráze:
guláš s klobásou,
uherský gulas,
hovězí guláš s klobásou,
vepřový guláš s klobásou,
fazolový guláš igurmet,
guláš s hovězím a klobásou,
maďarsky guláš s klobásou,
hovězí gulas s klobasou a slaninou,
gulas z klobasy,
guĺš s klobásou,
bravcovy gulas so slaninou a klobasou,
guláš z kližky s s klobásou,
recept hovězí s klobásou,
guláš z klobásy recept,
hovězí guláš s s klobásou,
hovezi uherský gulaš,
guláš klobasa,
znojemský guláš s klobásou,
veprovi gulas s klobasou,
paprikas z klobas
Suroviny:
maso hovězí,
klobása,
cibule,
lusk paprikový červený,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
bobkový list,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí
Komentáře (1)