Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Raškovický těstovinový salát

Name: Raškovický těstovinový salát
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: těstoviny (mašle - nebo co vám chutná); 25 dkg masa (krůtí/kuřecí); olivový olej; 1/2 salátové okurky; 8 cherry rajčat; 1/2 hlávky ledového salátu; 1 konzerva kukuřice; 1 menší cibule; brokolice (dle chuti); 1 smetanový jogurt; 2 a půl lžíce majonézy; Koření na maso:; bylinková sůl; pepř; kmín; majoránka; 7 bylin na kuře (originál balení); omáčka worchester+Maggi

kucharRezi

0 názorů

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

2. 2. 2018 00:30

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	1 855 kJ / 443 kcal
Bílkoviny	59,38 g
Tuky	9,15 g
Vláknina	17,30 g
Cholesterol	100 mg
Sodík	235 mg
Sůl	0,25 g
Sacharidy	23,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájíme maso na malé kostičky a následně ho okořeníme (dle uvážení z daného koření, může postačit i sůl a pepř). Mezitím dáme vařit vodu na těstoviny. Do pánvičky nakrájíme cibuli, přidáme olej (obyčejný-slunečnicový). Jakmile je cibule lehce zlatavá, přidáme maso a dusíme, dokud nezměkne. Poté přidáme podusit brokolici a podlijeme trochou vody.
Uvařené těstoviny zakapeme lehce olivovým olejem a promícháme. Než vychladnou, všechnu zeleninu nakrájíme do misky a pořádně ji promícháme samostatně. Přidáme těstoviny a opět promícháme.
Když máme masovou směs hotovou a lehce vychladlou, přimícháme ji do mísy s těstovinami a zeleninou. Pokud máme pečlivě promícháno, přidáme majonézu a jogurt a vše opět zamícháme. A podáváme.