Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Name: Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 hlávka ledového salátu; 6-7 ředkviček; 1 starší tmavý rohlík; červená cibule na ozdobu; 1 lžíce olivového oleje; 1 lžíce másla; Zálivka:; 3 lžíce zakysané smetany; 2 lžíce kyšky (nebo podmáslí); 1/2 lžičky sušeného česneku; 1 špetka soli; čerstvě mletý pepř; 1 špetka cukru

Lehká a osvěžující křupavá kombinace ideální pro horké dny, nebo jako lehká příloha k hlavnímu jídlu. Spojení jemného nasládlého salátu a pikantních ředkviček dodá každému soustu šmrnc i svěžest.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 265 kJ / 302 kcal
Bílkoviny	9,18 g
Tuky	19,78 g
Vláknina	7,83 g
Cholesterol	27 mg
Sodík	181 mg
Sůl	0,08 g
Sacharidy	18,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve nakrájíme rohlík na kostičky a na másle opečeme do křupava. Krok 2: Omytý a osušený salát natrháme na kousky, Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Krok 3: Salát promícháme s ředkvičkami a zakápneme olejem. Krok 4: Smícháme smetanu s kyškou a dochutíme cukrem, solí, česnekem a pepřem. Krok 5: Na talíři upravíme porce, které zakápneme smetanovou zálivkou a posypeme krutony. Krok 6: Celé to ještě lehce poprášíme čerstvě mletým pepřem a poklademe klínky červené cibule.

Nejdříve nakrájíme rohlík na kostičky a na másle opečeme do křupava.
Jak připravit krutony
Omytý a osušený salát natrháme na kousky, Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka.
Salát promícháme s ředkvičkami a zakápneme olejem.
Smícháme smetanu s kyškou a dochutíme cukrem, solí, česnekem a pepřem.
Na talíři upravíme porce, které zakápneme smetanovou zálivkou a posypeme krutony.
Celé to ještě lehce poprášíme čerstvě mletým pepřem a poklademe klínky červené cibule.

TIP: Ledový salát v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (117× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEYv

Ledový salát se zálivkou z Nivy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 20 min

Ředkvičky se salátovými srdíčky se smetanovou zálivkou s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 10 min

Salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-m

Ledový salát s nivovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka-m

Salát z bílé ředkve se smetanovou zálivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 10 min

Letní salát s krutony a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 230 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 60 min

Kuřecí křupavé řízky z trouby Videorecept

Kuřecí křupavé řízky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Zelenina
Ředkvičky
Recepty do 50 korun
Recepty do 30 minut
Smažení
Večeře
Běžný den
Snadné recepty
Levné recepty
Rychlé recepty

Moje poznámka

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EEYv

Náhodný recept

Barevné hrnečkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno před 10 hodinami

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 20 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 23 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 23 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella moderátorka 16. 4. 2025 15:15

Moc dobrý, osvěžující. 😊

mika59 2. 4. 2023 14:12

Moanka: Moc děkuji i za pěkné foto

Moanka přidala nové fotografie! 2. 4. 2023 09:21

Moanka 2. 4. 2023 09:21

Tak si pochutnáváme na úžasném ledovém salátu s vynikající zálivkou… 👌😜 Ve skleníku už mi rostou ředkvěičky, salát rozhodně nedělám naposledy! 👌👩‍🍳😋

Moanka 31. 3. 2023 18:45

Zítra jdu do něj!! 👩‍🍳👌😋

Marie Svarcova 17. 5. 2022 06:41

moc pěkný salátek

mika59 přidala nové fotografie! 1. 3. 2018 18:36

Články s tímto receptem

Hodnocení 34×
7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Hodnocení 29×
Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 72×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty Hodnocení 29×

Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Kořeněná zavařenina ze švestek: Voní skořicí, vanilkou a rumem a příprava zabere sotva půl hodinky

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů Hodnocení 72×

Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Letní dobroty z křehkého listového těsta: Připravíme z něj výborné lehké moučníky Hodnocení 6×

Letní dobroty z křehkého listového těsta: Připravíme z něj výborné lehké moučníky

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Nejnovější články

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Sedm nejlepších způsobů, jak připravit rybí filé: Smažená klasika, na asijský způsob i zapečené se sýrem zachutná všem

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bílé fazole s bramborami a smetanou

jana1974 před 26 minutami

Buchta Fešák Videorecept

Buchta Fešák

LuccHansel před 49 minutami

Rychlý švestkový koláč Videorecept

Rychlý švestkový koláč

Palusanda před 1 hodinou

Sekaná s cuketou

evik_svistik před 1 hodinou

Vepřenky podle ČSN Videorecept

essinKa před 4 hodinami

Honzovy kynuté buchty Videorecept

Honzovy kynuté buchty

Ellen1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
ledový salát s ředkvičkami, salát z ledového salátu, ledový salát s redkvickou, ředkvičkový salát, ledový salát, ledovy salat s s ředkvičkami, ledovy salat s ředkviček, salát z ředkviček a ledového salátu, ledový salát recepty, ledový salát se zálivkou, salát z ledového salátu s redkvickami, ledový salát ředkvičky, salát z ledového salátu recept, salat se smetanovou zalivkou recept, ledovy salat s ředkvičky, ledový salát s ředkvičkový salát, ledový salát s ředkvičkami a jogurtovou zálivkou, ledovy salat z ředkviček, ledový salát s ředkvičkama, salát z ledového salátu s ředkvičky

Suroviny:
salát ledový, ředkvičky, rohlík tmavý, cibule červená, olej olivový, máslo, smetana zakysaná, kyška, česnek sušený, sůl, pepř mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Jogurtový dort snadný

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

misagl

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu) Videorecept

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Cuketovo-lilková směs s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 20 min

Linecké těsto 3 2 1 Videorecept

Linecké těsto 3 2 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 38 min

Lilek zapečený se sýrovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony

Suroviny pro 3 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Hodnocení 34× 7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Hodnocení 29× Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 72× Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 34×
7 receptů na salátové zálivky: Kouzlo skvělých salátů spočívá v harmonické chuti

Hodnocení 29×
Ledový salát je ozdobou letních zeleninových salátů. Vyzkoušíme ty nejoblíbenější recepty

Hodnocení 72×
Jak udělat krutony v troubě nebo na pánvi. Oblíbené křupavé kostičky do polévek a salátů

12 foto
Zdeněk Pohlreich oslavil stovku! K výjimečného milníku drsňákovi z pořadu Ano, šéfe! popřál i michelinský šéfkuchař

Kvíz
KVÍZ: Jak dobře se vyznáte v českých omáčkách: Víte, jak okořenit rajskou nebo čím zahustit svíčkovou?