Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")

Křupavé kynuté smažené placky, tedy langoše, jsou tradičním občerstvením na různých kulturních akcích nebo i na koupalištích. Snadno si je však můžeme připravit i doma. Tyto jsou z pšeničného rozkvasu s drobně krájenými lístky medvědího česneku.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 5 min bez doby kvašení a kynutí 5-6 minut smažení 1 kusu

50 min (45 min příprava + 5 min tepelná úprava, bez doby kvašení a kynutí 5-6 minut smažení 1 kusu)

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 229 kJ /
1 967 kcal
Bílkoviny61,00 g
Tuky23,75 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 45 mg
Sodík 4,86 g
Sůl12,13 g
Sacharidy369,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny na rozkvas rozmícháme a necháme 2-4 hodiny vykvasit. Krok 2: K hotovému rozkvasu přidáme zbytek všech surovin, medvědí česnek drobně krájený. Krátce umícháme robotem a v zakryté míse necháme v teplé místnosti 1 hodinu kynout. Krok 3: Pak těsto uložíme minimálně na 24 hodin do lednice a spotřebujeme do 5 dnů. Krok 4: Jedlým olejem pomastíme plytký talíř. Z těsta kousek ukrojíme, na talíři roztáhneme, roztlačíme na tenčí placku, necháme 5 minut odpočinout a pak v rozehřátém oleji usmažíme - z každé strany cca 2-3 minuty. Krok 5: Potřeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Nebo langoš potřeme vodou, s rozetřeným stroužkem česneku, pokapeme dobrým kečupem a posypeme sýrem.
TIP: Nekynuté mini langoše
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 4. 2018

Poznámka autorky cathleen

Pekárnománie -> http://www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmN5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmN5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

cathleen cathleen přidala nové fotografie! 23. 4. 2018 11:51

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")

Kvasové langoše (třeba s "medvědem")

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
langoše s kvasem, langoše 450g

Suroviny:
voda, mouka hladká, mouka hladká, voda, smetana, sůl, soda jedlá, česnek mědvědí

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu