Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maminčina borůvková marmeláda

Domácí borůvková marmeláda je poklad, který oceníte zejména v zimě. Voňavá a sladká, plná lesních či doma pěstovaných borůvek, vynikne na čerstvém pečivu i v koláčích. Příprava je jednoduchá a může vám s ní pomoci i domácí pekárna.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Hanca

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1

6-7 skleniček

1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 217 kJ /
2 442 kcal
Bílkoviny5,00 g
Tuky6,00 g
Vláknina34,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy575,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Borůvky vaříme v hrnci asi 10 minut, poté přidáme cukr smíchaný s pektogelem a vaříme do zhoustnutí asi 30 minut. Krok 2: Důkladně omyjeme a opláchneme sklenice. Vysušíme je zahřátím v troubě na plechu. Krok 3: Ke konci varu přidáme lžičku kyseliny citrónové a trochu kyseliny sorbové. Teplé plníme do skleniček. Krok 4: Horkou marmeládu plníme do předehřátých sklenic. Otřeme hrdlo, důkladně uzavřeme. Otočíme dnem vzhůru, aby chytlo víčko, alespoň na 10 minut. Pak otočíme víčkem nahoru a necháme vychladnout.

TIP: Marmeláda z domácí pekárny

Zveřejněno 5. 7. 2009

Poznámka autorky Hanca

6-7 skleniček menších skleniček

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina borůvková marmeláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66ZV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Maminčina borůvková marmeláda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/66ZV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
marmeláda z borůvek, domácí borůvková marmeláda, recept na boruvkovou marmeladu, marmeláda z kanadských borůvek, maminčina kuchařka, borůvková zavařenina, marmeláda z borůvek recept, marmelada s boruvek, jak udelat boruvkovou marmeladu, jak uvařit borůvkovou marmeládu, borůvková marmeláda z pekárny, kanadská borůvky-marmeláda, borůvky džem recept, jak udělat marmeládu z borůvek, kanadská borůvka recepty, borůvky-- marmeláda, citronová marmeláda, borůvky-- marmeláda, domaci marmelada boruvkova, maminciny recepty dzemy

Suroviny:
borůvky, pektogel, cukr krupice, kyselina citronová,

Přidat fotografie receptu