Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřový jazyk v křenovém aspiku

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Středně náročný

Vepřový jazyk v křenovém aspiku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie667 kJ /
159 kcal
Bílkoviny5,52 g
Tuky0,91 g
Vláknina16,02 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 489 mg
Sůl0,75 g
Sacharidy26,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omyté jazyky dáme vařit se zeleninou a kořením. Vody dáme jen tolik, aby vše bylo těsně potopené. Potřebujeme silný vývar. Vaříme do měkka. Krok 2: Uvařené jazyky dáme ihned zchladit do studené vody a vývar necháme vychladnout. Jazyky oloupeme a nakrájíme na kostky. Ze studeného vývaru sebereme tuk. Krok 3: Aspik uděláme podle návodu, jen místo vody ze zeleniny použijeme vývar. Ohřejeme ho a necháme ohřát. Vsypeme želatinu a necháme rozpustit - nesmí se vařit. Krok 4: Do rozpuštěného teplého aspiku zamícháme křen, podle chuti. Dochutíme a vmícháme nakrájený jazyk. Vše promícháme a nalijeme do vhodné formy, vystlané potravinářskou folií. Krok 5: Aspik necháme ztuhnout, nejlépe přes noc. Do směsi můžeme přidat uvařenou a nakrájenou mrkev i jinou zeleninu (hrášek, kapii), nebo taky nic, jen to maso.
Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřový jazyk v křenovém aspiku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9M1P

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vepřový jazyk v křenovém aspiku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9M1P

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova Anna Kocikova 30. 8. 2018 12:49
:-QTak tady bych se ani já neudržela,mňam<3:-KKrásný nápad:yes:

mika59 mika59 30. 8. 2018 18:05
Anna Kocikova: Drahuško děkuji...:-K

Lenunka Lenunka 26. 8. 2018 11:18
Mňam, tak to je něco pro mě, určitě vyzkouším :-):-K:yes:

mika59 mika59 26. 8. 2018 16:53
Lenunka: :-K:-K

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 26. 8. 2018 11:14

Vepřový jazyk v křenovém aspiku

Vepřový jazyk v křenovém aspiku

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
veprovyjazyk v aspiku, vepřový jazyk recepty, vepřový jazyk recept, jazyk v křenu, aspiky recepty, vepřový jazyk, vepřový jazyk v křenové omáčce, jak uděláme aspik

Suroviny:
jazyk vepřový, mrkev, petržel, celer, cibule, česnek, bobkový list, pepř celý, sůl, želatina na vaječnou tlačenku, smetanový křen

Přidat fotografie receptu

]
]