Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 807 kJ / 671 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,29 g |
Tuky | 43,68 g |
Vláknina | 14,56 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 474 mg |
Sůl | 1,10 g |
Sacharidy | 46,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.
Krok 2: Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony, česnek.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Přidáme pokrájené brambory, zalijeme vývarem a osolíme - vše vaříme do měkka. Krok 3: Než se vše uvaří, očistíme mrkev, pokrájíme nadrobno, vložíme do zapékací misky, zalijeme olivovým olejem a upečeme v troubě (cca 15 minut při 180°C). Krok 4: Po uvaření vše rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme s pečenou mrkví a petrželovým pestem.
Zveřejněno 26. 9. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Moje poznámka
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MOY
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 22 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 22 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 22 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 23 minutami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 3 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 3 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 6 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 8 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 8 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek 15. 6. 2025 15:57
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 15. 6. 2025 15:05
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Suroviny:
petržel,
olej olivový,
sůl,
parmazán,
ořechy piniové,
cibule,
žampióny,
česnek,
brambory,
tymián,
vývar zeleninový,
mrkev,
máslo,
sůl,
pepř,
smetana
Komentáře (1)