Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 757 kJ / 3 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,56 g |
| Tuky | 4,12 g |
| Vláknina | 38,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 686,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z grepů, pomerančů a citronu vymačkáme šťávu, mělo by ji být 1 kg. Ze dvou dobře teplou vodou omytých pomerančů pomocí škrabky na citrusovou kůru naškrábeme (bez bílé části) kůru na tenké nudličky a přidáme je do šťávy. Promícháme s želírovacím cukrem a uvaříme.
Krok 2: Během vaření sbíráme pěnu, jakmile začne vařit, vaříme minimálně 5 minut. Kápneme trochu na talířek a zkusíme jak želíruje (pokud je marmeláda stále řídká, přidáme lžičku kyseliny citronové). Nakonec vmícháme rum. Naplníme skleničky a ihned uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a po pěti minutách obrátíme zpět.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v475
Moje poznámka
Pomerančová marmeláda s grepem a rumem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v475
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 16 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 17 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Priserka před 10 minutami
Domácí česnečka
Milan68 před 17 minutami
Vepřové výpečky II
DunkaStehlikova1975 před 26 minutami
Feferonová pasta - pálihub
pazderka83 před 45 minutami
Plovdivské maso
PaveL2002 před 1 hodinou
Vepřová panenka se švestkama
lumir.pecka před 2 hodinami
Koprová omáčka
oswaldjan23 před 3 hodinami
Dokonalá zelňačka
pazderka83 před 3 hodinami
Zadělávaný hrášek/prívarok
bobnak před 11 hodinami
Hospodský guláš podle ČSN
Fanus před 15 hodinami
Tématické fráze:
pomerančová marmeláda,
pomerančová marmeláda recept,
marmeláda z pomerančů,
marmelada dynova s grepem,
marmeláda červený grep,
recept na pomerančovou marmeládu,
lidl marmeláda,
marmeláda z kůry pomela,
marmeláda z pomerančů citronu a grepu,
marmeláda grep,
pomerančová marmeláda s rebarborou,
grepy v receptu,
recept pomerančová marmelády bez cukru,
pomerančová marmeláda recepty,
pomerančová marmetáda
Suroviny:
grapefruit,
citron,
pomeranče,
rum,
cukr želírovací
Komentáře (10)
v zimních měsících marmeládu vyzkouším