Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží

Name: Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Na kuličky:; 1 kg mletého masa; sójová omáčka; sůl; pepř; trošku strouhanky; vejce; Na omáčku:; 1 cibule; 1 lžička hrubozrnné hořčice; 1 lžička francouzské hořčice; 1 kostička Smetanita; nebo jiného taveného sýru; masox nebo vývar (já dělala s masoxem); 1 smetana 250 ml; sůl a pepř podle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Teeska

Snadný

Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 620 kJ / 2 060 kcal
Bílkoviny	161,63 g
Tuky	152,77 g
Vláknina	4,60 g
Cholesterol	480 mg
Sodík	686 mg
Sůl	1,45 g
Sacharidy	8,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky, které zprudka osmahneme na olivovém nebo klasickém oleji, jak kdo má rád. Kuličky vyjmeme, přendáme do pekáčku s pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby cca 30 minut na 180°C. Krok 2: Do výpeku z kuliček přidáme lžíci másla a na drobno nakrájenou cibulku. Osmahneme dozlatova, zalijeme vodou, přidáme masox a tavený sýr, dále přidáme hořčice a chvíli povaříme. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s jasmínovou rýží nebo jakou kdo má rád.

Nejdříve uděláme masové kuličky. Všechny uvedené ingredience smícháme, z hmoty vytvarujeme menší kuličky, které zprudka osmahneme na olivovém nebo klasickém oleji, jak kdo má rád. Kuličky vyjmeme, přendáme do pekáčku s pečícím papírem a dáme do vyhřáté trouby cca 30 minut na 180°C.
Do výpeku z kuliček přidáme lžíci másla a na drobno nakrájenou cibulku. Osmahneme dozlatova, zalijeme vodou, přidáme masox a tavený sýr, dále přidáme hořčice a chvíli povaříme. Nakonec přidáme smetanu a dochutíme solí a pepřem. Podáváme s jasmínovou rýží nebo jakou kdo má rád.

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 10. 2018

Poznámka autorky Teeska

Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuličky z mletého masa s hořčičnou omáčkou a rýží

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PDEW

Závitky z mletého masa v hořčičné omáčce se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 55 min

Kuličky z mletého masa ve "svíčkové" omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Kuličky z mletého masa v pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Uzené maso v hořčičné omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 30 min

Kuličky z mletého masa s paprikovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Zobrazit více

Mrkvová buchta s jablkem a citrónovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Teeska 60 min

Smetanové rizoto s kuřecím masem zapečené v troubě