Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 781 kJ / 1 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,36 g |
| Tuky | 18,62 g |
| Vláknina | 29,50 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 264 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 345,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem ve slupce uvařené brambory oloupeme, prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Dáme vařit v hrnci osolenou vodu, aby byla vroucí pro vaření kopýtek.
Krok 3: K bramborám přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, z kterého tvoříme válečky o průměru cca 4 - 5 cm. Ty kónicky krájíme ostrým namočeným nožem tak, aby šikmými řezy vznikly tvary podobné kopýtkům. Ihned nařezané kousky - kopýtka - vkládáme do vroucí vody. Hotová jsou hned, jak vyplavou na povrch. Po vyndání do mísy je zakapáváme troškou oleje, aby se neslepovala a takto jsou připravena k podávání.
Zveřejněno 20. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Moje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 8 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 8 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
kopytka polsko,
jídlo kopytka,
kopýtka,
bramborova kopitka,
kopytka jidlo,
kopytkar,
bramborové kopítka
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
ocet,
vejce,
sůl
Komentáře (2)