Išelské cukroví II
Išelské cukorví se právem řadí mezi nejoblíbenější druhy cukroví. Komu by také nechutnaly tak úžasně vláčné sušenky s ořechovou náplní, ovoněnou rumem a meruňkovou marmeládou. Každý kousek je navíc máčený v čokoládě a ozdobený mandlí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 191 kJ / 4 348 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 48,65 g |
Tuky | 306,73 g |
Vláknina | 18,60 g |
Cholesterol | 612 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 328,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, moučkového cukru, mletých vlašských ořechů, kakaa a vanilkového extraktu vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme pár hodin (nebo přes noc) odležet v lednici.
Krok 2: Z odleželého těsta vyválíme plát o tloušťce asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 160 °C a pečeme 10-12 minut.
Krok 4: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do nadýchaného krému a vmícháme marmeládu, ořechy a lžíci rumu. Takto připraveným krémem slepujeme upečená kolečka.
Krok 5: Čokoládu společně s tukem rozpustíme ve vodní lázni a dortíčky do této polevy z jedné strany namáčíme. Na svrchní stranu každého kousku cukroví přilepíme 1 mandli.
Zveřejněno 18. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelské cukroví II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4mZ
Moje poznámka
Išelské cukroví II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4mZ
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 17 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 17 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 22 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 24 minutami
České buchty
Martas6 před 35 minutami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 37 minutami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 48 minutami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 1 hodinou
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 1 hodinou
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 2 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 2 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 2 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 2 hodinami
Tématické fráze:
išelské mini dortíky,
krém na išelské mini dortíky,
išelské postup
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
kakao holandské,
extrakt vanilkový,
ořechy vlašské,
máslo,
cukr moučkový,
marmeláda meruňková,
rum,
čokoláda,
omega,
mandle loupané
Komentáře (1)