Išelské cukroví II
Išelské cukorví se právem řadí mezi nejoblíbenější druhy cukroví. Komu by také nechutnaly tak úžasně vláčné sušenky s ořechovou náplní, ovoněnou rumem a meruňkovou marmeládou. Každý kousek je navíc máčený v čokoládě a ozdobený mandlí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 191 kJ / 4 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,65 g |
| Tuky | 306,73 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 612 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 328,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, moučkového cukru, mletých vlašských ořechů, kakaa a vanilkového extraktu vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme pár hodin (nebo přes noc) odležet v lednici.
Krok 2: Z odleželého těsta vyválíme plát o tloušťce asi 3-4 mm a vykrajujeme z něj kolečka, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Plech vložíme do trouby předehřáté na 160 °C a pečeme 10-12 minut.
Krok 4: Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem do nadýchaného krému a vmícháme marmeládu, ořechy a lžíci rumu. Takto připraveným krémem slepujeme upečená kolečka.
Krok 5: Čokoládu společně s tukem rozpustíme ve vodní lázni a dortíčky do této polevy z jedné strany namáčíme. Na svrchní stranu každého kousku cukroví přilepíme 1 mandli.
Zveřejněno 18. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išelské cukroví II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4mZ
Moje poznámka
Išelské cukroví II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4mZ
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 20 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 21 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 3 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
išelské mini dortíky,
krém na išelské mini dortíky,
išelské postup
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy vlašské,
kakao holandské,
extrakt vanilkový,
ořechy vlašské,
máslo,
cukr moučkový,
marmeláda meruňková,
rum,
čokoláda,
omega,
mandle loupané
Komentáře (1)