Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 921 kJ / 698 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,38 g |
| Tuky | 65,07 g |
| Vláknina | 1,75 g |
| Cholesterol | 671 mg |
| Sodík | 208 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 8,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do kastrůlku namočíme houby, aby byly celé potopené, můžeme přilévat vodu, dokud nenasáknou docela.
Do misky nasypeme pohankové lupínky na 4 porce (nabudou), já dala skoro celý sáček.
Máslo nebo sádlo rozpustíme, vymažeme menší pekáček a zbytek nalijeme do lupínků. Krok 2: Měkké houby nakrájíme na prkénku na menší kusy a vrátíme je do kastrůlku. Přilijeme trochu vody, přidáme houbové koření a dáme povařit.
Do misky s lupínky dáme pepř, utřený česnek s malým množstvím soli nebo vegety. Nalijeme vývar z hub, rozemneme majoránku, zamícháme. Vmícháme houby a žloutky. Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně, lehkým obracením hmoty, vmícháme. Naplníme připravený pekáček a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C. Až povrch zezlátne, je hotovo.
Do misky nasypeme pohankové lupínky na 4 porce (nabudou), já dala skoro celý sáček.
Máslo nebo sádlo rozpustíme, vymažeme menší pekáček a zbytek nalijeme do lupínků. Krok 2: Měkké houby nakrájíme na prkénku na menší kusy a vrátíme je do kastrůlku. Přilijeme trochu vody, přidáme houbové koření a dáme povařit.
Do misky s lupínky dáme pepř, utřený česnek s malým množstvím soli nebo vegety. Nalijeme vývar z hub, rozemneme majoránku, zamícháme. Vmícháme houby a žloutky. Krok 3: Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně, lehkým obracením hmoty, vmícháme. Naplníme připravený pekáček a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C. Až povrch zezlátne, je hotovo.
Zveřejněno 2. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGQY
Moje poznámka
Kuba z pohankových lupínků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RGQY
Nejnovější recepty
Babiččina uzená fazolová polévka
Přidáno před 10 hodinami
Dvojctihodný koláč z remosky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová panenka v zeleninové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Záhorácké závitky z remosky
Přidáno před 13 hodinami
Rajda s masovými kuličkami
Přidáno před 13 hodinami
Hroznový koláček z ovesných vloček
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí po myslivecku
Sahula před 7 hodinami
Koláčky Apetito (rychlé)
Nadja před 7 hodinami
Mleté maso s pórkem ve smetanových bramborách
wimra před 8 hodinami
Bramborový guláš na špeku s houbami
Jura115 před 8 hodinami
Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha
Kjara před 8 hodinami
Dýňová polévka
Patoja před 9 hodinami
Králík s karamelizovanou šalotkou a rybízovou omáčkou
Patoja před 9 hodinami
Nejjednodušší jablečný koláč podle Moniky Absolonové
Patoja před 9 hodinami
Vepřová kotleta na hořčici s cibulí
Dana123 před 9 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
vmveronick6 před 11 hodinami
Tématické fráze:
houbový lupínek,
pohankovo houbový kuba
Suroviny:
houby sušené,
koření houbová variace,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
máslo,
majoránka
Komentáře (1)