Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 044 kJ / 2 640 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,42 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 47,74 g |
Cholesterol | 310 mg |
Sodík | 5,10 g |
Sůl | 13,01 g |
Sacharidy | 443,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory jsem nakrájela na větší kusy a rozmixovala v kutru do hladka (nebo je nastrouháme na jemném struhadle, ale tohle je rychlé a bez práce). Přidáme mouku, sůl a vymícháme těsto (mělo by být husté asi jako na bramboráky). Přes haluškovač těsto protlačíme do hrnce s osolenou vřící vodou a vaříme 2-3 minuty, než vyplavou. Scedíme.
Krok 2: Na špenát nakrájíme cibulku, kterou osmažíme na oleji. Přidáme špenát, nadrcený česnek, osolíme, opepříme a necháme chvilku povařit, než se vydusí tekutina. Do směsi zamícháme vajíčko a máslo vypneme. Špenát bude díky máslu hezky krémový.
Krok 3: Na karamelovou cibulku nakrájíme cibuli na měsíčky. Na sádle ji smažíme spolu s cukrem a kmínem do křupava. Nakonec osolíme. Díky cukru se nám vytvoří karamel.
Krok 4: Halušky smícháme se špenátem a polijeme karamelovou cibulkou. Podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k masu - já podávala k pečené kachničce.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Moje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 22 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 4 minutami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 7 minutami
Krenex
dragomirac před 1 hodinou
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 2 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 2 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 2 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 3 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 3 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 4 hodinami
Tématické fráze:
halušky se špenátem,
top recepty-halušky se špenátem,
pecene maso spenat a halušky,
halušky s ricottou a špenátem,
halušky se špekem a špenátem,
příloha halušky ke špenátu,
recepty se špenátem,
halusky se spenatem recept,
spenat s cibulkou na masle,
špenát s haluškami,
pecene maso halusky se špenátem,
recepty ze zmrazeneho spenatu,
halusky s rikottou a špenátem
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
špenát,
cibule,
olej,
máslo,
česnek,
pepř,
vejce,
cibule,
sádlo,
sůl,
cukr
Komentáře (3)