Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 044 kJ / 2 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,42 g |
| Tuky | 53,10 g |
| Vláknina | 47,74 g |
| Cholesterol | 310 mg |
| Sodík | 5,10 g |
| Sůl | 13,01 g |
| Sacharidy | 443,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory jsem nakrájela na větší kusy a rozmixovala v kutru do hladka (nebo je nastrouháme na jemném struhadle, ale tohle je rychlé a bez práce). Přidáme mouku, sůl a vymícháme těsto (mělo by být husté asi jako na bramboráky). Přes haluškovač těsto protlačíme do hrnce s osolenou vřící vodou a vaříme 2-3 minuty, než vyplavou. Scedíme.
Krok 2: Na špenát nakrájíme cibulku, kterou osmažíme na oleji. Přidáme špenát, nadrcený česnek, osolíme, opepříme a necháme chvilku povařit, než se vydusí tekutina. Do směsi zamícháme vajíčko a máslo vypneme. Špenát bude díky máslu hezky krémový.
Krok 3: Na karamelovou cibulku nakrájíme cibuli na měsíčky. Na sádle ji smažíme spolu s cukrem a kmínem do křupava. Nakonec osolíme. Díky cukru se nám vytvoří karamel.
Krok 4: Halušky smícháme se špenátem a polijeme karamelovou cibulkou. Podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k masu - já podávala k pečené kachničce.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Moje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Nejnovější recepty
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 42 minutami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 1 hodinou
Velikonoční hlavička podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Šunkové chlebíčky podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 14 hodinami
Jehněčí hřbet na rozmarýnu
Přidáno před 14 hodinami
Koláčky s nivou a salámem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ondráš trochu jinak
Fijajda před 3 minutami
Vepřová bratislavská plec
Permonik před 38 minutami
Guláš z václavek
magdalenka před 1 hodinou
Medvědí langoše
danaseverova před 2 hodinami
Jidáše, jidášky…
MonikaP. před 11 hodinami
Bramboráky
lubos009 před 12 hodinami
Kančí roláda
Olga18 před 12 hodinami
Rybičková pomazánka (original)
Kajkajak před 12 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Vojcek60 před 13 hodinami
Hovězí líčka dušená na jalovci s dýní
Kratule před 13 hodinami
Tématické fráze:
halušky se špenátem,
top recepty-halušky se špenátem,
pecene maso spenat a halušky,
halušky s ricottou a špenátem,
halušky se špekem a špenátem,
příloha halušky ke špenátu,
recepty se špenátem,
halusky se spenatem recept,
spenat s cibulkou na masle,
špenát s haluškami,
pecene maso halusky se špenátem,
recepty ze zmrazeneho spenatu,
halusky s rikottou a špenátem
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
špenát,
cibule,
olej,
máslo,
česnek,
pepř,
vejce,
cibule,
sádlo,
sůl,
cukr
Komentáře (3)