Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Barevný těstovinový salát s koprovou smetanou

Barevný těstovinový salát s koprovou smetanou je svěží a sytý pokrm plný zeleniny, vajec a sýra. Koprový dresink ze zakysané smetany dodá salátu jemnou chuť, která se skvěle hodí na letní oběd i večeři.

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min - bez doby chlazení salátu (30-60 minut)

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava, - bez doby chlazení salátu (30-60 minut))

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 694 kJ /
1 122 kcal
Bílkoviny65,14 g
Tuky76,99 g
Vláknina17,64 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 1,15 g
Sůl2,64 g
Sacharidy34,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo (cca 10 minut) a zchladíme je ve studené vodě. Pak vajíčka oloupeme a nakrájíme je na čtvrtky. Krok 2: Kolínka uvaříme podle návodu v osolené vodě. Propláchneme je studenou vodou a necháme je vychladnout. Krok 3: Mezitím z okurky vykrojíme měkký střed (použijeme ho do salátu i s nálevem) a zbytek nakrájíme na kousky. Cherry rajčátka omyjeme a překrojíme na poloviny. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké klínky. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 4: Sýr Goudu nakrájíme na malé kostičky. Krok 5: Zakysanou smetanu smícháme s hořčicí, koprem, solí, mletým pepřem a špetkou cukru. Krok 6: Do větší mísy vložíme vychladlé těstoviny, nakrájenou zeleninu a sýr. Přidáme koprový dresink a vše jemně promícháme. Krok 7: Salát ochutnáme a případně dochutíme solí, pepřem nebo koprem. Krok 8: Salát necháme vychladit v lednici alespoň 30 minut. Krok 9: Před podáváním salát rozdělíme na porce. Ozdobíme je čtvrtkami vajec a nasekanou jarní cibulkou a podáváme.

TIP: Tip na oblíbené těstovinové saláty

Zveřejněno 26. 4. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný těstovinový salát s koprovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/goGj

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Barevný těstovinový salát s koprovou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/goGj

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Chutnalo mi. Použila jsem luštěninové těstoviny.

:-)<3:yes: skvělý recept a krásné foto :yes::-K

Dobrý den, přidávám fotečku. Salát nám moc chutnal.

Tématické fráze:
těstovinový salát, těstovinový salát recepty, těstovinovy salat s koprem, zbytek kolinek, testovinovy salát recept, těstovinové saláty recepty, recept na těstovinový salát, recept testovinovy salat

Suroviny:
těstoviny, cibule červená, cibulka jarní, rajče cherry, okurka salátová, sýr gouda, smetana zakysaná, hořčice, kopr, pepř mletý, cukr, vejce, sůl

Přidat fotografie receptu
]