Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 488 kJ / 1 312 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 289,90 g |
| Tuky | 16,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 611 mg |
| Sodík | 611 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí veverku očistíme a zbavíme střední šlachy. Vzniklé porce masa nakrájíme přes vlákno na tenké plátky, smícháme s omáčkou Bulgogi a sezamovým semínkem. Necháme uležet v chladu, ideálně 24 hodin.
Krok 2: Poté rozpálíme pánev Wok a na trošce sezamového oleje restujeme, dokud se nevyvaří skoro všechna tekutina, kterou masou pustí. Mezitím v rýžovaru uvaříme jasmínovou rýži, kterou osolíme, přidáme restovanou cibulku a neloupané arašídy. Po dovaření rýže vše společně promícháme a servírujeme s hovězím masem.
Krok 3: Zdobíme nasekanou jarní cibulkou.
Zveřejněno 27. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxvp
Moje poznámka
Korejské Bulgogi z hovězí veverky s jasmínovou rýží a arašídy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mxvp
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 18 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 23 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový salát s cizrnou
Evellinka před 2 minutami
Moje domácí tlačenka
bartonik před 8 minutami
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 2 hodinami
Vosí hnízda
kolarz90 před 11 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 13 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 13 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 14 hodinami
Tématické fráze:
korejske hovezi maso,
hovězí veverka,
hovězí veverka recept,
hovězí veverka recepty,
omacka bulogi,
smažené arašídy s rýží,
bulgogi omáčka
Suroviny:
veverka hovězí,
semínka sezamová,
cibulka,
arašídy,
olej sezamový,
sůl
Komentáře (1)