Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květákový nákyp

Květákový nákyp je vláčný a nadýchaný díky vyšlehaným bílkům. Strouhaný sýr dodá zlatavou barvu a zároveň nechá vyniknout jemnou a delikátní chuť vařeného květáku. K nákypu se skvěle hodí vařené brambory či kaše a zeleninový salát.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jirka66 jirka66

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 35 min

45 min (10 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Květákový nákyp
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 676 kJ /
1 357 kcal
Bílkoviny87,22 g
Tuky82,64 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 1,77 g
Sůl4,49 g
Sacharidy58,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěný květák rozebereme na růžičky, vsypeme je do vařící vody a uvaříme do měkka asi 10-12 minut. Krok 2: Měkký květák scedíme či vyjmeme a po okapání nasekáme nadrobno. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Krok 3: Mléko rozšleháme s moukou, žloutky, 80 g nastrouhaného sýra a solí. Krok 4: Lehce vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků a připravený květák. Krok 5: Směs rozložíme do nákypové formy, vymaštěné tukem, pokapeme zbylým tukem a zapečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 20 minut. Krok 6: Při dopékání jej posypeme zbylým sýrem smíchaným se lžičkou strouhanky. Podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

TIP: Jaké další pokrmy uvařit z květáku

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2009

Poznámka autora jirka66

Zdroj-Zelenina v české kuchyni z roku 1982

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qjJr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květákový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qjJr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilaO 17. 3. 2012 20:16
Výborné jídlo, všichni to slupli jako malinu a hrozně si libovali. Je fakt, že jsem si trochu půjčila nápad z jiného receptu, takže jsem přidala kromě soli i malinko bílého pepře a trochu muškátového květu, rovněž jsem přidala i nadrobno nakrájenou šunku, cca 80-100g. Za recept chválím a děkuji.:yes: :-)

ne.ver 24. 11. 2011 20:59
Dnes jsme to měli k obědu, akorát jsem tam nedávala ani mouku ani strouhanku (zkusím to příště). Bylo to docela dobré.

ala 19. 12. 2009 08:34
;-)je to podobny jako ten cuketovy nakyp

jirka66 jirka66 17. 7. 2009 14:49
Děkuji za ispiraci příště to s tím mletým masem zkusím:-):-):-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 7. 2009 13:33
Taky se mi líbí ty trojúhelníčky. Dobrý nápad.:yes:

Katarinka 17. 7. 2009 12:42
Môže to byť výborné.Určite vyskúšam.Ešte by som tam zamiešala mleté mäsko.:-p:yes:

jirka66 jirka66 přidal nové fotografie! 17. 7. 2009 10:22

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Květákový nákyp

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kvetakovy nakyp, květákový nákyp se sýrem, květákový nákyp recept, květákový nákyp s bramborem, nákyp z květáku, recept květákový nákyp, kvetakový nakyp - recept, recept na kvetakovy nakyp, květákový nákyp se salámem, recepty kvetakovy nakyp, nejlepší květakový nákyp, nákyp květákový, květák nákyp, květákový nákyp bez mouky, květákový nákup, květákoví nakyp, recepty na kvetakovy nakyp, květáková nákyp, nákyp, květákový nákyp zapečený s bramborem

Suroviny:
květák, vejce, tuk rostlinný, sýr nastrouhaný, mouka hrubá, mléko, strouhanka, sůl

Přidat fotografie receptu